Mange vil være enige med påstanden om at fisk med poteter i ovnen er en utrolig velsmakende tallerken. Det vil bidra til å spare tid for vertinnen og mate alle husstandsmedlemmer. Det er mange måter å kombinere disse to ingrediensene på. For smakens fylde, bør du velge passende krydder, ikke overdrive det i ovnen.
Fisk bakt i ovnen med poteter
Ved hjelp av slike komponenter som fisk og poteter, vil hver husmor kunne skape et ekte kulinarisk mesterverk som vil gi materielle fordeler for menneskekroppen. En skikkelig opprettet parabolen kan tilfredsstille smaken av like sofistikerte gourmeter. For å gjøre dette må du følge de nødvendige anbefalingene for å lage fisk i ovnen med poteter:
- Potetene kokes, blir til en puree eller igjen i form av stykker. Fisk er kuttet i porsjoner. Kryss og stek grønnsaker.
- I høstet form legges lag, poteter og andre grønnsaker.
- Stryk godt med krydder og krydder. Den revet osten blir den siste fasen.
- Fisk med grønnsaker og poteter holdes i ovnen til de er dekket med en skorpe. Temperaturen er satt til 180 grader.
Fisk i ovnen i folie med poteter
Når kokken ønsker å bevare ømheten av hvitt kjøtt, duften av krydder og saus, anbefales det å lage en slik tallerken som fisk og poteter i folie. Det er bra og at det passer folk som holder seg til en diett. Dobbel glede venter og uerfarne kokker, fordi maten alltid vil være utmerket, uansett hvilken fisk som ikke er lagret i kjøleskapet.
ingredienser:
- fisk - 1 kg;
- gulrøtter - 3 stykker;
- poteter - 1 kg;
- løk - 2 stk.
forberedelse
- Forbered og klipp grønnsaker og fisk.
- Sett alt på folielagene.
- Foliepakke, fisk og poteter i ovnen bake i 40 minutter.
Gryte med fisk og poteter
Å ha et bestemt sett med komponenter, får vertinnen en unik mulighet til å tilberede helt forskjellige retter. Et ekstremt interessant alternativ er en potet med fisk i ovnslagene, som ofte kalles gryte. Tid for matlaging går i det minste, men godbiter vil se luksuriøst ut og det samme vil smake.
ingredienser:
- fisk - 1 stk;
- potet - 1 kg;
- gulrøtter - 3 stykker;
- sitron - 1 stk;
- løk - 1 stk;
- ost - 150 g.
forberedelse
- Grønnsaker er kuttet, unntatt poteter, og stek i 15 minutter. Potetene blir kokt separat og kuttet i kvartaler. Forbered fisken.
- I skjemaet legges lag med gryteretter - poteter, biter av fisk, på toppen av sitronskivene, løk med gulrøtter og revet ost.
- Fisk og poteter blir stekt i ovnen i 20 minutter.
Fisk med poteter i hylsen i ovnen
For å oppnå samme ømhet, som oppnås ved å bruke en folie, er det mulig ved hjelp av en ermet. Hvitt kjøtt vil være det samme utrolig velsmakende og duftende. Hylsen vil også hjelpe når fisken er hard. Vi trenger bare et stort kutt av en spesiell film, hvor fisken med poteter i ermet, blandet med kutte grønnsaker, ville passe, og som et resultat vil det bli en deilig matrett.
ingredienser:
- fisk - 1 kg;
- gulrøtter - 3 stykker;
- poteter - 1 kg;
- løk - 2 stk.
forberedelse
- Forbered grønnsaker og fisk.
- Tilsett salt og pepper etter smak, legg i ermet.
- Bakt fisk med poteter blir kokt i 40 minutter.
Fisk på fransk med poteter i ovnen
En utrolig sofistikert tallerken er den røde fisken i ovnen med poteter, tilberedt på fransk. Hun er i stand til å dekorere noe festlig bord og overraske husholdningen og gjestene. Hovedrediensene til matlaging finnes i hvert kjøleskap, og det er bedre å ta fiskfett - laks eller ørret, men hvis det ikke finnes noen, vil flere budsjettalternativer være passende.
ingredienser:
- fisk - 1 kg;
- poteter - 1 kg;
- sopp - 600 g;
- magert olje - 50 ml;
- løk - 3 stk;
- sitronsaft -3 ss. l.;
- majones - 250 g.
forberedelse
- Fisk å forberede, dryss med sitronsaft for smak.
- I form av legging av fisk, så ringer av løk og sopp.
- Poteter er plassert rundt fisken.
- Bake i 20 minutter, fjern deretter støpeformen, dryss toppen med ost og send tilbake i ytterligere 20 minutter.
Fisk med poteter i ovnen med ost
Det er en variant av parabolen, som alltid viser seg nyttig og velsmakende - det er en fiskfilet med poteter i ovnen bakt under revet ost. Det viktigste ved matlaging er å legge det til etter at delikatessen forblir litt i ovnen. Dermed blir det dekket med en duftende skorpe som gir en utrolig rik smak og pikant.
ingredienser:
- fisk - 1 stk;
- potet - 1 kg;
- gulrøtter - 3 stykker;
- løk - 1 stk;
- ost - 150 g.
forberedelse
- Løk er kuttet og stekt. Kartofler er kuttet i kvartaler. Forbered fisken.
- I form av legging av fisk og grønnsaker, sett i ovnen i 20 minutter.
- Ta ut, gni osten og dryss den.
- Fisk med bakte poteter i ovnen er igjen i ytterligere 20 minutter.
Fisk med sopp og poteter i ovnen
De vanligste og beste alternativene er en parabol med sopp. Det er billig, men resultatet er også deilig, som i en utsøkt restaurant. Det er også viktig at fisken av pollock med poteter i ovnen, bakt med sopp, er kosthold, slik at du vil kunne få tilbake vekt uten å miste figuren.
ingredienser:
- Pollockfileter - 1 kg:
- poteter - 1 kg;
- sopp - 0,5 kg;
- løk - 2 stk;
- gulrøtter - 2 stk;
- ost - 100 gr.
forberedelse
- Mushignons må kuttes og stekt.
- Forbered grønnsaker og fisk.
- Alle spredte seg i formlagene, på toppen av tinderosten.
- Forbered 50 minutter.
Fisk med poteter i potter
Ved hjelp av kjente ingredienser kan du lage et kulinarisk mesterverk, som braised fisk med poteter i potter. Hun kan ikke forlate likegyldige selv de mest krevende gourmeter. Takket være matlagingsteknologien kan du få et måltid med en god pikant smak og rik aroma. En obligatorisk tilstand er bruk av varmebestandige retter.
ingredienser:
- fisk - 1 kg:
- løk - 2 stk;
- gulrøtter - 2 stk;
- poteter - 1 kg;
- sopp - 0,5 kg;
- ost - 100 gr.
forberedelse
- Forbered grønnsaker, fisk og sopp.
- Alle satt i potter i lag, på toppen av tinder osten.
- Fisk med bakte poteter i ovnen blir forberedt i 50 minutter.
Kake med fisk og poteter
Hvis du forbereder en smør fra rømme , får du en jellied paj med fisk og poteter. Fordelene med parabolen er at du ikke trenger å vente til deigen er egnet. De samme ingrediensene som de tidligere versjonene er egnet som fylling, men rettighetene til parabolen vil være muligheten til å nyte deilige bakverk som inneholder slike nyttige produkter som fisk og grønnsakssortiment.
ingredienser:
- fisk - 1 kg:
- løk - 2 stk;
- gulrøtter - 2 stk;
- poteter - 1 kg;
- rømme - 0,5 glass;
- majones - 0,5 glass;
- egg - 3 stykker;
- mel - 1 glass;
- soda.
forberedelse
- For deig blande rømme, majones, egg, mel, brus, slaked eddik, salt.
- På bunnen av formen, hell litt deig, la potetene kuttes i ringer.
- Topp med kokt fisk, deretter løk og gulrøtter.
- Hell deretter resten av deigen.
- Ovnen er 50 minutter.