Pasta nudler

Lapchevnik av pasta er en utmerket måte å bruke pasta som har bodd etter måltidet, som i kombinasjon med andre komponenter blir til en helt ny original, appetittvekkende og smakfull tallerken.

Pasta nudler med egg i ovnen

ingredienser:

• kokt pasta - 280 g;
• kremfett - 220 ml;
• Kyllingegg av middels størrelse - 10 stk.
• smør - 55 g;
• granulert sukker - 40 g;
• salt iodisert stein - å smake.

forberedelse

1. Den enkleste versjonen av nudler er veldig lett å forberede. Det er nok bare å kombinere egg i bollen med salt, sukker, smeltet smør og krem ​​og slå til det er homogent, og hell deretter den resulterende blandingen i pastaen limt i form.
2. Etter å ha holdt ingrediensene i ovnen oppvarmet til 215 grader i en halv time, får vi en fantastisk nydelig ny matrett, som hverken voksne eller barn kan nekte.

Pasta nudler med kjøtt

ingredienser:

• kokt pasta - 320 g;
• kjøtt (masse) - 495 g;
• løkløk - 230 g;
• Bulgarsk søt pepper - 140 g;
• Kyllingegg av middels størrelse - 5 stk.
• kremfett - 110 ml;
• Oregano tørket og basilikum - på en sjenerøs klemme;
• saltstein og en blanding av paprika - å smake;
• raffinert solsikke eller olivenolje - 40 ml;
• Hård ost piquant varianter - 110 g.

forberedelse

1. Kjøtt til matlaging nudler må skylles først, kuttes i små stykker og passeres gjennom en kjøttkvern med fin rist.
2. Vi lager også grønnsaker ordentlig. Pærer rengjøres og rives så lite som mulig, og vi får også kvitt frøkassene med bulgarske paprika og kutte dem med små sugerør.
3. Hvis pastaen ikke er klar, koker produktene i saltet vann, hell i en kolander og la det renne av.
4. Nå kombinerer vi pastaen i en bolle med bulgarsk pepper, hakk en klype pepper, oregano og basilikum, bland og legg et kontinuerlig, jevnt lag i bakebeholderen.
5. Vri nå kjøttet. Bland den med løk, tilsett salt til smak, pepper og tilsett tørkede urter etter smak.
6. Rør kjøttpålegget grundig, spred det på pasta med pepper og fordel jevnt over hele overflaten.
7. Dekk komponentnudlene med et lag med revet ost og hell en blanding av bankede egg og krem, etter å ha saltet det til smak og krydder med de ønskede krydder.
8. Lapchevnik av pasta med hakket kjøtt og søt pepperbake ved en temperatur på 195 grader i en halv time eller førti minutter, avhengig av ønsket grad av crimson toppskorpen.
9. Før servering kan en sprø, aromatisk tallerken strykes med hakkede fine greener hvis ønskelig.

Lapchevnik fra pasta med hytteost

ingredienser:

• kokt pasta - 320 g;
• hytteost - 320 g;
• hvite breadcrumbs for breading - 60 g;
• granulert sukker - 80 g;
• Kyllingegg av middels størrelse - 2 stk.
• Smør - 60 g;
• salt stein - å smake.

forberedelse

1. Om nødvendig (hvis det ikke er noen ferdige), koker pastaen til nudlen, slå dem sammen i en sigte og la dem renne.
2. Høst ost vi grinder gjennom en fin sil eller vi bryter opp til avhending av kornighet ved en blender.
3. Egg slår litt til prakt med sukkerhøyde, tilsett salt og bland.
4. Kombiner skålen med kokt pasta, cottage cheese, eggblanding og blande.
5. Vi legger ut nudelbunnen i en oljert beholder for baking, etter å ha smurt veggene med overdådig olje.
6. Vi nivåer ingrediensene, dryss dem med breadcrumbs og hell med smeltet smør.
7. Det er bare å bringe nudlene tilberedt i en oppvarmet til 195 graders ovn i tjue minutter, og du kan servere en søt tallerken med rømme, honning eller syltetøy.