Eierne av mikrobølgeovner har allerede klart å vurdere fordelen av å lage forskjellige retter med denne gadgeten, noe som gjør det mulig å redusere tiden for varmebehandling flere ganger. Selv kaken i mikrobølgeovnen kan utformes mye raskere enn den tradisjonelle måten.
Hvordan lage en kake i en mikrobølgeovn?
Enhver kake for en kake i en mikrobølgeovn kan bli bakt på bare noen få minutter. Det viktigste er å bestemme testens oppskrift, velg riktig teknologi for å dekorere søtsaker og huske enkle regler som vil bidra til å unngå ulykker under slik varmebehandling.
- Ved tilberedning av deilige kaker i mikrobølgeovn må du bruke spesialutstyr for mikrobølgeapparatet, som oljes omhyggelig og drysses med mel.
- Kontroller bakeprosessen hvert minutt, for i et bestemt tilfelle kan tiden vesentlig avvike fra kravet og avhenge av effekten av enheten.
Kake "Pyatiminutka" i mikrobølgeovnen
Uten innsats kan du lage en deilig kake i mikrobølgeovn i 5 minutter. For å gjøre dette, bland ingrediensene i bollen til deigen og bake kaken fra den, motstå i mikrobølgeovnen ved høy effekt i ca 3 minutter. Du kan lage en delikatesse i form av et klassisk produkt, kutte den resulterende kjeksen i 2-3 deler eller bryte den i stykker som du blander med krem og legg den på fatet.
ingredienser:
- egg - 1 stk;
- mel - 90 g;
- stivelse - 30 g;
- melk - 5 ss. skjeer;
- sukker - 100 g;
- vegetabilsk olje - 50 ml;
- kakao - 60 g;
- bakepulver - 10 g;
- rømme - 250 g;
- pulverisert sukker og bær - å smake.
forberedelse
- Bland i en bolle med mel, stivelse, kakao og bakepulver.
- Kombiner egget med melk og smør, slå, hell i de tørre ingrediensene.
- Bake kaken, kul.
- Slå opp rømme med pulver, gå glipp av en kjekskrem, og legg til bær etter smak.
- Klar kake i mikrobølgeovn dekorere etter smak.
Sjokoladekake i mikrobølgeovn
Ikke mindre deilig er en kake i mikrobølgeovnen med kakao, som ikke bare legges til i deigen, men også i krem, noe som resulterer i maksimal sjokoladesmak av søthet. Testoppskriften ligner på den forrige, men den har sin egen individualitet og gir et helt annet smaksresultat i den ferdige desserten. Om ønskelig kan du erstatte kremet med en ferdig sjokolade-nøttpasta .
ingredienser:
- egg - 2 stk;
- mel - 200 g;
- sukker - 120 g;
- kakao - 150 g;
- krem - 650 ml;
- pulverisert sukker - å smake;
- vegetabilsk olje - 100 ml;
- bakepulver - 20 g;
- vanillin - klype;
- Nøtter - å smake.
forberedelse
- Pisk eggene med sukker, tilsett 150 ml krem, smør.
- Hell kakao, vanillin, bakepulver og mel i deigen, og gjør tekstur som en tykk rømme.
- Overfør deigen til en form og bake kaken i 5 minutter med maksimal effekt.
- Pisk kremet til toppene, forstyrre kakao og pulver.
- Den avkjølte kaken er kuttet, smurt med krem, bestrøket med nøtter.
Kake "Zebra" i mikrobølgeovn - oppskrift
Et raskt og deilig tillegg til hjemmelaget te drikker vil være en kake "Zebra" i mikrobølgeovn. For å oppfylle oppskriften, vil det være behov for enkle og alltid tilgjengelige produkter, som bare skal blandes i henhold til anbefalingene og legges ut i alternativer i lag i en spesiell form. Klar tilberedt søthet vil ikke bare tilfredsstille deg med utmerket smak, men også med spektakulær utseende.
ingredienser:
- egg - 1 stk;
- mel og sukker - 4 ss. skjeer;
- melk og smør - 3 ss. skjeer;
- kakao - 1 ss. skje;
- øyeblikkelig kaffe - 1 teskje;
- bakepulver og vanillin - 2 kniver.
forberedelse
- Bland i en beholder mel, bakepulver, vanillin og sukker, og i et annet egg, smør og melk.
- Kombiner de to basene sammen, bland, del i 2 deler, hvorav den ene er forstyrret av kaffe og kakao.
- Skje en etter en vekselvis hvit og mørk deig i en mold og bake en kake i 3-5 minutter ved høy effekt.
- Kake, tilberedt i mikrobølgeovn, spredt på en tallerken og dekorere etter smak.
Kake i mikrobølgeovn uten kakao
Og uten deltakelse av kakao kan du få en veldig anstendig smakkarakteristikk dessert. En slik er en honningkake i en mikrobølgeovn, designet med følgende anbefalinger i tankene. I dette tilfellet brukte en impregnering av kaker en klassisk oljekrem med kondensert melk, som kan erstattes av noe annet.
ingredienser:
- egg - 1 stk;
- mel, smør og melk - 4 ss hver. skjeer;
- stivelse og honning - 1 ss. skje;
- sukker - 3 ss. skjeer;
- bakepulver - 1 teskje;
- salt - en klype;
- kondensert melk - 0,5 glass
- olje - 100 g.
forberedelse
- Bland alle ingrediensene unntatt olje og kondensert melk.
- Fra den oppnådde basen bake ved maksimal tykkelse av kakene.
- Klipp kjølt honning-maker i 2 langsgående deler og smør med krem fra smør og kondensert melk.
- Klar kake, bakt i mikrobølgeovn, dekorere etter smak.
Kake i mikrobølgeovn uten melk
Følgende oppskrift på kaken i mikrobølgeovn inneholder ikke melk, så det kan brukes i fravær av et produkt eller for å redusere kaloriinnholdet i desserten. Delikatesse kan tilberedes uten kakao, erstatte det med en del mel, og i stedet for sukker bruker honning. Den resulterende kaken er impregnert med sirup eller søt te og suppleres med hvilken som helst krem å velge mellom.
ingredienser:
- egg - 1 stk;
- vann, olje og kakao - 2 ss hver. skjeer;
- sukker og mel - 3 ss. skjeer;
- kaffeoppløselig - 1 teskje;
- Vanillin og bakepulver - ved klemme;
- sirup og krem for impregnering av kaken.
forberedelse
- Kombiner ingrediensene til deigen, bland, skift i en form og bake i ovnen med maksimal effekt på 3-5 minutter.
- Kut kaken sammen i 2-3 deler, fuktet i sirup, fett med krem.
Kjeks kake i en mikrobølgeovn
Svampekake til en kake i mikrobølgeovn oppnås ikke så rød som i den klassiske matlagingen i ovnen, men det kan definitivt være frodig og luftig. Den resulterende kaken etter kjøling og kutting kan smøres med krem på grunnlag av kokt kondensert melk, fløte, rømme eller annen base å velge mellom.
ingredienser:
- mel, sukkerpulver og smør - 100 g;
- melk - 30 ml;
- egg - 2 stk;
- bakepulver - 10 g;
- en krem for impregnering.
forberedelse
- Smør egg med sukkerpulver, bland i smør, mel med bakepulver og melk.
- Overfør basen til en oljeformet form og bake kaken i en mikrobølgeovn i 3-5 minutter.
- Klipp kjølt kake i langsgående deler og smør med favorittkremet ditt.
Kake i mikrobølgeovn uten egg
En annen enkel oppskrift på en kake i mikrobølgeovn vil bli foreslått senere. Skjønnheten i muligheten er at basen er tilberedt helt uten egg og smør, noe som gjør desserten lett og lavt kaloriinnhold. En spesiell smak og vannavskinnende sødmefarge vil gi kakaopudder, knead i deigen sammen med andre ingredienser.
ingredienser:
- mel - 100 g;
- melk - 140 ml;
- kakao pulver - 90 g;
- sukker - 80 g;
- bakepulver - 1 teskje;
- krem for kake eller syltetøy for impregnering.
forberedelse
- Kombiner mel, kakao, bakepulver og sukker, hell i melken og bland.
- Overfør deigen til en form og lag en rask kake i mikrobølgeovnen i 3-5 minutter.
- Etter kjøling, kut kaken og smør med krem eller syltetøy.
Meringue kake i en mikrobølgeovn
En enkel og velsmakende kake i mikrobølgeovn kan tilberedes uten å bruke mel, stivelse, olje og andre tradisjonelle ingredienser. Grunnlaget for desserten i dette tilfellet vil være hvite hvitt, som etter å ha slått med pulver og matlaging i mikrobølgeovnen, vil bli en mild, luftmingue. Krem er supplert med pisket krem, frukt og bær
ingredienser:
- egg hvitt - 2 stk.
- pulverisert sukker - 2-3 ss. skjeer;
- sitronsyre - en klemme;
- krem - 150 ml;
- sukker - å smake;
- frukt og bær - å smake.
forberedelse
- Pisk proteinet med sitronsyre til toppene, intervenerer på slutten av pulverisert sukker.
- Massen er avsatt i en klesveske i silikonform, som danner en rund base for kaken, og sendes deretter til mikrobølgeovnen i 5 minutter.
- La meringue i enheten før du kjøler ned, legg den deretter med et lag med pisket krem og frukt.
Gulrotkake i mikrobølgeovn
En annen deilig kake i en hast i mikrobølgeovn kan fremstilles fra gulrøtter med nøtter. Matte og dekorere kaken kan være til din smak, ved å bruke noen krem på rømme, smør, kremaktig base eller legge den til stykker fersk (hermetisert frukt), bær. En spesiell aroma og smak av søthet vil legge til sitronskall og juice.
ingredienser:
- gulrøtter, nøtter og sukker - 125 g;
- sitron - 0,5 stykker;
- vaniljesukker - 10 g;
- mel - 3 ss. skjeer;
- egg - 3 stykker;
- bakepulver - 10 g;
- en krem for impregnering.
forberedelse
- Rist gulrot på en liten rist, bland den med resten av ingrediensene til deigen og spred den i en oljert form.
- Bake kake i 5-8 minutter med maksimal effekt, la avkjøles, kutt halvveis, impregnert med krem.