Mulledvin er en alkoholholdig drikk som serveres varm. Som regel er det tilberedt av rød tørr eller halvtørr vin med tilsetning av krydder. Men det er ingen regler uten unntak. Nå skal vi fortelle deg hvordan du gjør mulledvin fra hvitvin. Denne drinken viser seg ikke mindre velsmakende. Flere interessante oppskrifter for hans forberedelse venter på deg nedenfor.
Oppskrift mulledvin fra hvitvin
ingredienser:
- tørr hvitvin - 750 ml;
- sitron - 1 stk;
- vann 130 ml;
- nelliker - å smake;
- kanel - å smake.
forberedelse
I oppvaskene setter vi sukker, nellik, kanel og sitron, skiver. Hell 100 ml vann, bland, legg pannen på brannen og kom med koking. Så infusjonsfilter, hell tørr hvitvin, varme og server det varmt.
Oppskrift mulledvin med hvitvin
ingredienser:
- hvit tørr vin - 750 ml;
- sitron - 2 krus;
- nelliker - 2 knopper;
- kanel - 1 pinne;
- honning - å smake.
forberedelse
I de tilberedte rettene vi hælder vin, legg til honning, kanel, nellik og sitron. Vi legger oppvasken på brannen og varme dem, rør, til boblene dannes. Å koke vinen er ikke nødvendig. Brann slår av og la mulledvinen brygge i ca. 15 minutter. Etter det blir det filtrert og varmt helles over brillene. Send umiddelbart.
Oppskrift på hvit mulledvin
ingredienser:
- hvit tørr vin - 0,5 l;
- brunt sukker - 4 ss. skjeer;
- appelsiner - 2 stk;
- kryddernøkler - 5 stk.
- koriander - 0,5 ts.
- kardemomme - å smake.
forberedelse
Med en oransje fjerner vi zest, vi klemmer ut saften fra 2 appelsiner, tilsett sukker, koriander, nelliker, kardemomme og zest, sett på en liten brann og kok til sukkeret oppløses helt, og saften skal koke med 1/3. Hell i vinen og smør blandingen sakte. Det er ikke nødvendig å få det til å koke. Vi hælder varm mulledvin over varmebestandige briller eller keramiske krus og serverer dem til bordet.
Mulledvin på hvitvin
ingredienser:
- hvit tørr vin - 500 ml;
- sukker - 2 ss. skjeer;
- frosne hindbær - 200 g;
- vanilje - 1 pod.
forberedelse
I en liten beholder legger vi til vin, legger bringebær og sukker. Vanilje pod er kuttet i halv og midten er skrapt inn i vinen. Vi kutter også poden i stykker og sender den der. Vi oppvarmer blandingen på lav varme, men ikke koker den. Briller skylles med kokende vann, helles varm mulledvin og serveres umiddelbart.
Mulledvin med hvitvin
ingredienser:
- hvit bordvin - 1 flaske (750 ml);
- nelliker - 4 knopper;
- vann 250 ml;
- sukker - 4 ss. skjeer;
- eggeplommer - 2 stk.
forberedelse
Hvit bordvin helles i en gryte, vi legger til vann, knopper av en nellik og vi oppvarmer den mottatte blandingen, men vi slutter ikke å koke. Juveler med sukker er triturated, vi legger den resulterende massen på en liten brann og en tynn trickle, rør godt og helles varm hvitvin. Legg merke til at vinen ikke skal kokes, da ølene vil curdle. Slå nå den resulterende massen til skum er oppnådd. Slike hvite mulledvin serveres ofte med kjeks .
Mulledvin med hvitvin og kanel
ingredienser:
- tørr hvitvin - 1 flaske (750 ml);
- sukker raffinert sukker - 8 stk;
- vann 100 ml;
- nelliker - 5 knopper;
- kanel - 2 pinner;
- oransje - halv;
- eple - halvparten;
- rom - 1 ss. skjeen.
forberedelse
I vannet tilsettes sukker og krydder og kokes. I tynne sirkler kutt et eple og en appelsin, legg frukten til en kokende sirup og koke i ca 1 minutt. Deretter helles vinen og kokes, men trenger ikke å koke. Legg til rom. Ta av gryten fra brannen, deksel med lokket og la det bryte i 20 minutter. Hell deretter på brillene.