Pepperrot er en upretensiøs og veldig vanlig plante, hvis slektninger er kål, sennep , reddik. En betydelig fordel med de nødvendige og nyttige egenskapene til pepperrot over kontraindikasjoner bidro til veksten av kryddernes popularitet, ikke bare blant innbyggerne i våre breddegrader, men over hele verden.
Fordeler, skade og kontraindikasjoner av pepperrotrot
De viktigste nyttige elementene og stoffene i pepperrot er ikke konsentrert i blader, som imidlertid brukes til konservering, men i roten. Den saftige vev av roten til denne populære planten er mettet med essensielle oljer, phytoncides, vitaminer, mineralske elementer og organiske forbindelser.
Den mest populære pepperrot krydder er en revet rot, som er blandet med hakkede tomater, eller rødbeter. De serverer det til å kjøtt og fiskeretter. Krydder fra roten av pepperrot er gunstig for beriberi (vitamin C i pepperrot er mye mer enn i sitrusfrukter), mangel på appetitt, treg metabolisme, forkjølelse, tonsillitt. Flyktige stoffer av pepperrotrot har bakteriedrepende virkning, og allylisk sennepolje er en god oppvarmingseffekt, spesielt verdifull i radikulitt, neuralgi og muskelsmerter.
Kontraindisert pepperrot med intoleranse av dets aktive komponenter, nyre- og leversykdommer, under graviditet og amming. For andre mennesker er smaken av pepperrot kun skadelig i for mye. Hvis du blir forøvret med det, kan tåre og hoste begynne, smerter i magen vises, trykket vil øke. Lang eksponering for horsematrotmasse på huden kan forårsake alvorlige forbrenninger.
Bruk av pepperrot for kvinner
Siden pepperrot forbedrer intestinal motilitet, hjelper bruken av denne krydder kvinner å opprettholde harmoni og skjønnhet. Det er til og med oppskrifter for vekttap ved bruk av roten til denne nyttige planten.
For å redusere appetitten anbefaler nutritionists tinktur fra roten av pepperrot med honning. For å lage mat, trenger du 200 g revet pepperrotrot, som må overføres til en termo og helle 1 liter kokende vann. Etter 24 timer skal tinkturen filtreres, helles i 100 g naturlig flytende honning og blandes. Hold dette verktøyet du trenger
Prøv peeling salat med pepperrot: slip 200 gr selleri, et stort eple og 50 g hest reddik, hell salaten med kefir eller curdled melk. Det er en slik salat du trenger til middag, uten å legge til andre produkter.
Pepperrot vil også hjelpe med alvorlig cellulitt . 100 g revet pepperrot mix med et glass flytende havregryn og en spiseskje med rømme. Den resulterende blandingen brukes til anti-cellulitt wraps, men husk at du ikke kan holde blandingen på huden i mer enn 20 minutter. Denne prosedyren er kontraindisert for åreknuter.