Fig er en frukt som vokser på et fikentre i et tropisk og subtropisk klima. Utrolig saftig og søt, det virker som en av de mest fantastiske fruktene i verden. Det er mye brukt ikke bare i matlaging, men også i industri og medisin. Hvilke vitaminer i fiken - i denne artikkelen.
Hvilke vitaminer inneholder fiken?
Frukttreenfrukten, som også kalles fikentre og fikonfersken, inneholder et stort sett med næringsstoffer og medisinske stoffer. Den inneholder vitaminer A, C, E, gruppe B, mineraler - magnesium, kalium, kalsium , natrium, jern, fosfor, så vel som mettet og flerumettede fettstoffer og organiske syrer, stivelse, pektiner, mono- og disakkarider, diettfibre etc. De bestemmer fordelene med denne frukten, som består av:
- Evnen til å gi kroppen energi, forbedre vitalitet og vitalitet.
- Forebygging av vaskulær og hjertesykdom, trombose. Figenfersken reduserer nivået av "dårlig" kolesterol i blodet, normaliserer blodtrykket, styrker venene og bekjemper anemi.
- Det forbedrer fordøyelsen, normaliserer peristaltikken i tarmen. Et slikt vitamin i fiken, som pektin, renser kroppen av plantevernmidler, radioaktive stoffer og tungmetaller. Normaliserer denne "helse i kroppen" og metabolisme.
Sammensetningen av vitaminer og mineraler i fiken gjør det mulig å bruke den i terapi av bronkopulmonale sykdommer - bronkitt , astma, tonsillitt, influensa, lungebetennelse, etc. Juicen av denne lilla frukten fjerner sand og større saltforbindelser fra nyrene og galleblæren, styrker immunforsvaret. Innbyggerne i tempererte og nordlige breddegrader kan ikke spise frisk frukt, fordi det praktisk talt ikke er transportabelt og veldig raskt rotting, men de har mulighet til å spise tørkede figurer, som i deres sammensetning praktisk talt ikke er forskjellig fra de som bare er revet fra treet.