Epler kan ikke skilles fra russisk mat, de er elsket av alle. Svært smakfulle salater med tilsetning av et eple - og søtt og surt. Du kan lage en lett salat, men du kan være mer solid. Ikke ødelegge eplene med en deilig matbit.
- med epler må du jobbe fort, de har ikke en veldig god funksjon - du bare gap, eplet vil mørke;
- dypp epleskiver i vann med eddik eller sitronsaft for å smake hyggelig syre, det beskytter også eplene mot mørkere.
Salat med reker og eple
ingredienser:
- eple - 250 g;
- reker er store - 0,5 kg;
- salat (blader) - 300 g;
- Olivenolje luktfri - 3 ss. skjeer;
- soya saus - 2 ss. skjeer;
- sitronsaft - 2 ts.
forberedelse:
Salaten er redd for kniven, dens blanke blader trenger å bli revet. Ellers vil salaten bli bitter. På fjærsengen fra salaten kokes kokt reker vakkert. Vi kutter epler i tynne skiver og sprer mellom reker.
Bland de resterende ingrediensene, bland sausen og bløt vår salat.
Salat med sild med epler
Epler er unike fordi de er kombinert med nesten alle produkter. Det virker som saltet sild og et søtt eple, vel i verste fall, selv om det er surt. Hva er vanlig mellom dem? Men se, hva en velsmakende ting!
ingredienser:
- eple grønn - 3 stykker;
- Sildfilé - 2 stk.
- egg - 3 stykker;
- myk ost - 100 g;
- løk - 1 stk.
- løkgrønn - 2 ss. skjeer;
- majones - 2 ss. skjeer;
- salt, pepper - å smake.
forberedelse
Vi skal lage epler fra epler: fjern forsiktig frøene, og ta deretter ut massen og prøv å ikke bryte de skjøre veggene - dette kjøttet vil være nyttig for oss, vi vil slå den til krummer sammen med andre komponenter i denne oppskriften. Fest deretter med majones og ting halvparten av eplene. Og hvordan å dekorere - bare en fantasiflukt, kan du bare dryss med greener.
Salat puff med eple
ingredienser:
- eple - 100 g;
- poteter - 100 g;
- gulrøtter tilberedt - 100 g;
- egg - 2 stk;
- løk - 1 stk;
- valnøtt (kjerne) - 8 stk.
forberedelse
Vi tar en vakker tallerken og begynner å gni på en peanut fra kokte poteter ved hjelp av en stor rivekniv. Dryss finhakket løk. Dekk det med følgende perinka - gulrot. Så - eple. For epler - hakkede bratte egg er fordelt, og vi krone vårt mesterverk med knuste nøtter. Hver perinka "limt" med majones, nivellerer overflaten med en skje.
Salat "Hjertet eple"
For de som liker salat med eple og ost, samt salat med epler og skinke, prøv å kombinere to i ett og vil ikke angre!
ingredienser:
- skinke - 100-150 g;
- eple - 200 g;
- ost vanskelig - 70 g;
- hvitløk - 2 fedd;
- løk marinert - kunst. skje;
- majones - 50 g;
- salt, pepper - å smake.
forberedelse
Den beste kutte for denne salaten er tynn strå. Bare ost er gnidd på en fin riper. Marinerte løk og hvitløk vil skape en krydret bukett for denne salaten. Solim, pepper og moderat majonesbensel.
Salat med gulrøtter og eple
ingredienser:
- eple - 250 g;
- kål - 200 g;
- gulrøtter - 100 g;
- rømme 25% - 2 ss. skjeer;
- sennep klar - 1 teskje;
- eple cider eddik - 1 ss. skje;
- olivenolje - 1 ss. skje;
- timian;
- salt, pepper - å smake.
forberedelse
Vi setter eple og gulrot i en stor eple-gulrot barbering. Vi legger til dem kål, tonusenenko revet og timian. Vi fyller med rømme, blandet med sennep, eddik, olje og krydder.
De som vil like salater med tilsetning av frukt, anbefaler vi å prøve ut alternativene for salat med appelsin og pære .