Dette produktet kan lett bli funnet i mange dagligvarebutikker, det tiltrekker seg oppmerksomhet med sin uvanlige lyse farge. Denne løk har mange fordeler, inkludert en rik smak, mangel på bitterhet og en uforglemmelig delikat aroma. Hvis du foretrekker å bruke dette produktet til matlaging, er det ikke overflødig å lære om de fordelaktige egenskapene til Yalta løk, fordi du vil forstå hvilke nyttige stoffer og vitaminer du får ved å spise den.
Hva er nyttig Yalta løk?
Dette produktet inneholder mye vitamin C som er nødvendig for normal funksjon av immunsystemet. Når varmebehandlet blir en del av askorbinsyre ødelagt, så hvis du vil få mest mulig ut av Yalta-løk, spis det rå. Også i denne bugen finner du et slikt stoff som allicin, det blokkerer utseendet til atypiske celler i kroppen, og forhindrer derfor dannelsen av forskjellige tumorer, inkludert ondartede. En liten mengde sukker i produktet gjør det til en diett, så det er verdt det for de som bryr seg om figuren eller ønsker å kaste noen få pund. Krim løk, så noen ganger kalt dette produktet, har en gunstig effekt på tilstanden av blodkar, forhindrer dannelsen av kolesterolplakk, støtter veggens elastisitet.
Selvfølgelig vil du bare ha nytte for kroppen hvis du har et friskt og kvalitetsprodukt, så la oss snakke litt om hvordan å skille Jalta løk fra forfalskning. For å kjøpe et godt produkt, inspisere skallet skal det maltes i en lys burgunderskygge, deretter vurdere røttene, denne typen løk de er litt litt trukket innvendig i.
Hvis du fremdeles tviler på kvaliteten på produktet, kan du bruke en annen metode som hjelper deg, hvordan du velger Yalta løk, og å gjenkjenne en forfalskning. For å bruke den, må du kutte pæren, og passe på fargene på massen, den skal være hvitaktig lilla, forresten, den skarpe smaken av produktet ikke skal gå, Yalta's løk er veldig myk og diskret lukt, som ikke gjør vannige øyne. Videre vurderer hvor tett flakene passer sammen på kuttet, i dagens og friske produkt vil de være vanskelige å kvitte seg med. Og det siste som skal gjøres, er å telle antall flak, i Jalta-produktet er de vanligvis fra 5 til 7 stykker.