Pomelo sammen med sitronen er en av de største sitrusfruer. Hans hjemland er Kina, hvor denne frukten spredte seg over Sørøst-Asia og videre til landene i øst. Pomelo har en utprøvd sur-søt smak med en liten bitterhet, noe som ligner på en grapefrukt.
Pomelo blir ofte spist fersk på egenhånd eller som en del av fruktsalater, den passer godt med en krem eller kremdressing. Pomelo kjøttet er veldig lett skilt fra den tette peelen og har en hyggelig forfriskende smak. I tillegg til gode smakegenskaper har pomelo mange nyttige egenskaper, aktivt brukt i kosttilskudd og oppskrifter av tradisjonell medisin.
Dra nytte av pomelo
Som alle citrusfrukter har pomelo en rik biokjemisk sammensetning som inneholder et bredt spekter av vitaminer, mineraler, naturlige antioksidanter, antiinflammatoriske og antivirale stoffer. Fordelene med pomelo for kroppen er vanskelig å overvurdere, fordi kjøttet av denne frukten inkluderer:
- en stor mengde vitamin C (mer enn 60 mg per 100 g), så vel som B-gruppe vitaminer, folsyre og nikotinsyre;
- rik sammensetning av mikro- og makroelementer, spesielt imponerende mengde kalium (over 200 mg), samt fosfor (opptil 20 mg), magnesium (6-7 mg), kalsium (4 mg), natrium, jern, kobber, sink, mangan;
- cellulose og pektiner;
- lipase;
- bioflavonoider og essensielle oljer.
Nyttige kvaliteter av pomelo er brukt i medisinsk og diett ernæring, restorative og strammende programmer, kosmetiske og foryngende prosedyrer.
Nyttige egenskaper og påvirkning av pomelo på kroppen
Pomelo regnes som en nær slektning av grapefrukt, det ligner ofte denne frukten til smak og utseende. På spørsmålet om at det er mer nyttig å pomelo eller grapefrukt, er det umulig å svare utvetydig. Hver av disse fruktene har sine fordeler, men de fordelaktige egenskapene til pomelo er:
- Styr veggene og forbedrer blodkarets elastisitet på grunn av det høye innholdet av kalium.
- Gunstig effekt på hjerteaktivitetens funksjon ved å forbedre hjertets kontraktile arbeid.
- En rekordmengde av askorbinsyre og antioksidanter hjelper kroppen effektivt å bekjempe virus og patogener.
- Kostfibre og polysakkarider i kombinasjon med flavonoider forbedrer fordøyelseskanalen og tarmenes motilitet.
- Inkludert i sammensetningen av pomelo, har magnesium og fosfor en beroligende effekt på nerveceller, forbedrer hjernens funksjon og bidrar til å overvinne depresjon.
- Regelmessig bruk av pomelo stimulerer metabolske prosesser og øker stoffskiftet, og regulerer også appetitten, noe som er spesielt viktig for de som ønsker å miste vekt.
- Enzymer av dette fosteret, spesielt lipase, bekjemper aktivt kolesterol, noe som øker prosessen med å miste vekt og forbedrer blodårene.
- Bioaktive stoffer av limonoider, som finnes i mange sitrusfrukter, betraktes som sterke cytostatika, det vil si at de er antitumorbestanddeler.
- Bruken av pomelo for kvinner er også i det faktum at denne frukten lar deg regulere hormonbalansen. Ved brudd på menstruasjonssyklusen eller i overgangsalderen kan bruken av flere lobula pomelo 3 ganger i uken fjerne ubehagelige tegn på hormonelle sykdommer.
Generelt, listen over nyttige egenskaper av pomelo kan fortsette, så vidt sin effekt på kroppen vår. Personer med økt fysisk anstrengelse, intens livsrytme og aktiv trening er svært nyttige for å bruke pomelo for å gjenopprette styrke og øke den generelle tonen.
Tørket pomelo beholder nyttige egenskaper, det inneholder nesten alle stoffene i frisk frukt. Smaken av denne tørkede frukten er mer mettet, og den kan brukes som en veldig nyttig matbit eller sødme for te.