Det opprinnelige landet av peanøtter er Brasil, men i dag vokser det i nesten alle land med et varmt klima. Det meste av høsting av nøtter er laget for å produsere peanøttsmør. Prosentandelen olje i denne mutteren er ganske høy og når 60%. Det er rik på peanøtter og proteiner, det inneholder vitamin B og E. Dette produktet er ganske høyt i kalorier og beløper til nesten 600 kalorier i 100 gram.
Hva er nyttig for stekte peanøtter?
Til tross for steking av peanøtter lagres vitamin E. Det er næringsdrivende som tror at fordelene med stekte peanøtter er mer enn rå. Dette skyldes det faktum at på tidspunktet for steking er et ytterligere lag dannet på mutteren som beskytter vitamin E mot ødeleggelse. Snakker om hvor mye protein i stekte peanøtter, bare soyabønner har en indeks høyere enn denne mutteren. Stekt peanøtter inneholder 26% protein. Den største fordelen med stekte peanøtter er bevaret i usaltede nøtter stekt i en liten mengde smør, uten bruk av krydder og breading.
Regelmessig bruk av stekte peanøtter har en gunstig effekt på nervevev, på leverfunksjon, hjerte og andre organer. Peanøtter fremmer fornyelse og vekst av celler, senker nivået av kolesterol i blodet. Det brukes også som kolagogue. Steke peanøtter bidrar til å bli kvitt søvnløshet og tretthet. Denne mutteren kan forbedre hukommelse, hørsel og oppmerksomhet, samt øke libido og styrke. Hvis du bare spiser 30 gram stekte peanøtter hver dag, kan du redusere risikoen for å utvikle kardiovaskulære sykdommer.
Derfor kan spørsmålet om stekt peanøtter være nyttig, besvares utvetydig bekreftende.
Men det er verdt å tenke på at peanøtter, som alle nøtter, er et svært allergifremkallende produkt, og derfor har allergi mot peanøtter, er det nødvendig å helt unngå bruk.