Rødbete har en rekke nyttige egenskaper som bidrar til å takle overflødig vekt . På grunnlag av rotgrønsaker kan du lage mange forskjellige retter, inkludert salater.
Oppskrifter for salater med rødbeter
Postalternativet
ingredienser:
- bete - 2 stk.
- sjalott - 1 stk;
- salat - 4 blader;
- olivenolje - 2,5 ss. skjeer;
- balsamisk bite - 3 ss. skjeer;
- honning - 1,5 ts;
- sitronsaft - 2,5 ss. skjeer;
- salt, mandler, mynte.
forberedelse
Grønnsaker skal kuttes i små terninger og helles med en dressing, som må tilberedes ved å kombinere de resterende ingrediensene. For å diversifisere den magre betesalat for vekttap, kan du legge til oppskriften på tørre tranebær, vill ris eller rosiner.
"Melitka" salat
ingredienser:
- bete - 1 stk.
- gulrøtter - 2 stk;
- kål - 1 hode;
- salt, sitronsaft, olivenolje.
forberedelse
Kål må hakkes og drysses med en liten mengde salt, krøllet, slik at saften begynner å skille seg ut. Gulrøtter og rødbeter grind på et stort rist og legg til kål. Salat skal krydret med sitronsaft og smør. Lignende salater med beter for vekttap smelter på å rense tarmene fra giftstoffer og toksiner.
Krydret salat
ingredienser:
- rødbeter - 150 g;
- gulrøtter - 120 g;
- svart reddik - 30 g;
- hvitløk - 2 tenner;
- Gresskarolje - 1 ss. skje;
- greener.
forberedelse
Grønnsaker skal grindes på et stort riper, blandet med finhakkede hvitløk og grønnsaker. Sesalsalat med gresskarolje.
Rødbeter salat med eple
ingredienser:
- bete - 1 stk.
- gulrøtter - 2 stk;
- løk - 1 stk;
- grønne epler - 2 stk.
- svisker - 0,5 elementer;
- tørkede aprikoser - 0,5 varer;
- sitronsaft, olivenolje.
forberedelse
Grønnsaker og epler må kuttes i strimler. Tørket frukt skal vaskes i vann, og pommes frites skal helles for en stund, slik at den blir dampet. Da blir de knust, tilsatt andre ingredienser og krydret med sitronsaft og olivenolje.