Koteletter fra kylling - parabolen er veldig velsmakende. Oppskrifter av kylling koteletter med havregryn venter på deg nedenfor.
Kylling koteletter med havremel
ingredienser:
- egg - 1 stk;
- kylling hakk - 450 g;
- salt;
- havreflak - 180 g;
- løk - 140 g;
- kum melk - 110 ml;
- paprika;
- hvitløk - 2 fedd;
- pepper;
- raffinert vegetabilsk olje.
forberedelse
Egg og melk rør godt. Med denne massen hælder vi flak og går i en halv time. Hakk løk fint, slip hvitløk. Legg grønnsaker i fyllingen og bland godt. Deretter setter vi de hovne flakene, pepper, salt, paprika og blandes grundig. Vi henter olje i stekepannen, ta en skje med hakket kjøtt og legg det på en oppvarmet stekepanne. Stek til en munnvannskors med to stønner på høy varme. Da lager vi mindre oppvarming, dekker stekepannen og brakter pattiene til klar.
Kylling koteletter med havregryn i ovnen
ingredienser:
- kylling hakk - 800 g;
- potet - 100 g;
- havregryn flager - 100 g;
- naturlig usøtet yoghurt - 110 ml;
- krydder ;
- løk - 120 g;
- salt.
forberedelse
Fyll med naturlige yoghurtflak og gi en halv time å svulme. Små løkløk, tre på et potetpot, legg ingrediensene i fyllingen. Tilsett salt, legg krydder. Legg til den hovne havremel og bland godt sammen. Vi danner små koteletter, legg dem i form og bake dem til klar.
Kylling koteletter med courgette og havremel
ingredienser:
- Courgette - 300 g;
- løk - 150 g;
- salt;
- kyllingfilet - 900 g;
- store kyllingegg - 2 stk.
- havregryn - 200 g;
- pepper.
forberedelse
Vi heller flakene med kokende vann og legger det under lokket til det sveller. Skivede fileter i små stykker, løk og courgetter knust i kjøttkvern. I denne massen legger vi til hovne flager, egg, pepper og salt. Bland alt sammen. Vi legger til olje i pannen, legger ut forkjøttet med en skje, og gir massen en form av en kotelet. Bake i omtrent en halv time.
Kyllingkotelett dampet med havregryn
ingredienser:
- kum melk - 110 ml;
- havregryn flager - 100 g;
- løk - 400 g;
- Kyllingbrystfilé - 900 g;
- gulrøtter - 350 g;
- hvitløk - 5 denticles;
- salt;
- krydder.
forberedelse
Gulrøtter, løk, kyllingfileter og hvitløk er malt med en blender eller med kjøttkvern. Vi heller havregryn, salt, krydder og formprodukter. Vi legger koteletter fra kyllingbryst med havregryn i dampkoker og kok i 30 minutter. Alle har en hyggelig appetitt!