Kostholdet til den franske ernæringseksperten Pierre Ducane ble raskt populært, ikke bare i forfatterens hjemland, men også i andre land. Fraværet av restriksjoner i mengden mat og mottakstid, en variert meny, et stabilt resultat med overholdelse av enkle anbefalinger, frister dette til selv avanserte gourmeter som vil miste ekstra pund uten å begrense seg selv i mat. Tallrike vurderinger av det viser at dietten er effektiv og tilgjengelig for personer med ulike behov og muligheter. Selvfølgelig er det også advarsler, for til tross for all sin verdighet forutsetter dietten visse begrensninger, som kanskje ikke passer alle. Derfor, før du starter kampen for en vakker figur, må du vurdere tilstanden av helse, i nærvær av sykdommer, konsultere legen din for å avklare om menyen passer til Dyukan for spesielle brudd. Når slanking er også nødvendig for å ta hensyn til mangelen på vitaminer, mineraler og vegetabilsk fett, som kan fylles opp ved hjelp av spesielle vitaminkomplekser, og noen ganger legger til salater litt vegetabilsk olje. Oppskrifter for Ducane dietten lar deg diversifisere dietten så mye som mulig med noe diett.
Når du lager mat, bør du huske på at dietten er lavkarbohydrat, og med en overflod av proteiner kan forårsake dehydrering. Vann i store mengder brukes av kroppen for å fjerne nedbrytningsprodukter dannet på grunn av ubalanse mellom proteiner og karbohydrater. Derfor, under kostholdet, anbefales det å drikke minst 1,5 liter væske per dag. Men begrensningen av karbohydrater er kun gitt i to faser av dietten, hvorpå balansen gradvis gjenopprettes.
Kostholdet består av fire faser, hvis varighet beregnes individuelt.
Fase "Attack"
Varigheten beregnes ut fra overvekt. 3 dager med et overskudd på mindre enn 10 kg, 3-5 dager med et overskudd på 10-20 kg, 5-7 dager med et overskudd på 20-30 kg, 7-10 dager med et overskudd på mer enn 30 kg.
Menyen består av proteinprodukter, som kjøtt, fisk, skummet melkeprodukter og egg. Pass på å spise 1,5 ss havregryn daglig. Med økt kolesterol kan du ikke spise mer enn 4 yolks per uke.
Anbefalte produkter: kalkun og kylling uten hud, kyllingelever eller biff, fisk og sjømat uten restriksjoner, naturlig yoghurt, krydder, sennep, eddik, krydderurter, løk og hvitløk, agurker, sitronsaft og sukkerstatning.
Forbudte produkter som kokt kalvekjøtt, biff, lam, svinekjøtt, kanin, and og gås, sukker. Du kan steke produktene uten å legge til smør og saus. Salt er kun tillatt i små mengder.
funksjoner
Utseendet til tørrhet og ubehagelig lukt fra munnen er et normalt fenomen på dette stadiet.
anbefalinger
Gå minst 20 minutter om dagen, lett trening. Pass på å drikke minst 1,5 liter væske.
Fase "Cruise"
Fasen fortsetter til den optimale vekten er nådd.
funksjoner
I denne fasen er det nødvendig å alternere dagene med forbruk av proteinmatvarer og dagene av kombinert protein og plantefôr. Avhengig av mengden av overvekt veksler 1 mellom 1, 3 etter 3 eller 5 etter 5 dager med protein og protein-vegetabilsk mat. Om nødvendig, kan du når som helst endre forandringsmønsteret.
meny
Menyen på dagene med proteinmat er det samme som i første fase. I dager med kombinert protein og vegetabilsk mat, tilsettes grønnsaker i ubegrensede mengder.
På dagen er det obligatorisk å spise 2 ss havregryn.
Anbefalte produkter: Kål, Courgette, Aubergine, Artisjokk, Cikorie, Asparges, selleri, agurk, bønner, sopp, soyabønner, spinat, tomater, paprika, løk, rogn, sorrel.
Også på en dag kan du velge 2 produkter fra følgende liste: 1 ts. fettfattig kakao, 1 ts. 3-4% krem, 1 ss. l. stivelse, 1 ss. l. ketchup, 2 ss. l. soya krem, 3 ss. l. vin, 30 g ost mindre enn 6%, noen dråper olje til steking.
Det er forbudt å spise produkter som inneholder stivelse.
anbefalinger
Øk gangsturen fra 30 minutter, fortsett å konsumere minst 1,5 liter væske.
"Fastening" -fasen
Varigheten av den tredje fasen avhenger av mengden av tapt vekt. For hver vekt som faller, er det 10 dager påkrevd.
Menyen består av produkter fra første og grønnsaker fra andre fase. Også til det daglige kostholdet legges 2 skiver brød, en servering frukt, 40 g moden ost. I en uke kan du tillate 2 porsjoner matholdig stivelse.
funksjoner
2 måltider i uken kan inneholde noe mat. Slike fester kan ikke ordnes i 2 dager på rad.
anbefalinger
En dag i uken består det av rene proteiner. Beste for denne dagen er torsdag.
Fase "Stabilisering"
Varigheten av fjerde fase er ikke begrenset.
Menyen har ingen grenser, selvfølgelig er det bedre å holde fast i naturlig og sunn mat. Hovedbetingelsen er det daglige inntaket av 3 ss havregryn. Dessuten lagres en ukentlig dag med rene proteiner.
anbefalinger
Daglige turer og fysiske øvelser trengs ikke bare for å bevare oppnådd resultat, men også for trivsel.