Alle for hvem problemet med ekstra pounds er kjent på forhånd, vet helt godt at det ikke er noe bedre å bekjempe fettinntak enn et vegetabilsk diett. Nesten alle grønnsaker er kalorier, slik at oppvaskene også er hentet fra kosthold, men samtidig mett kroppen med de nødvendige vitaminer og mineraler.
Løse vekt på grønnsaker er veldig ekte, mens du ikke plager deg med sultestreker og ikke frarå gleden av å spise deilig mat. Gjennomsnittlig vekttap vil være ca 4-6 kg per måned, og dette vil ikke være et stort stress for kroppen. Bruken av vegetabilsk diett har lenge blitt bevist av forskere, fordi det er grønnsaker som er uunnværlige for tarmens dype drift, for å fjerne giftstoffer fra kroppen og opprettholde det i orden.
Med vanlig mat mangler mange mennesker noen typer grønnsaker og stoffer som de gir kroppen, og ovennevnte kosthold vil gjøre opp for denne mangelen og i fremtiden ved å slippe den nødvendige mengden kilo, kan det hende du vil holde fast på vegetabilsk kosthold og på. Hvis dette skjer, og et vegetabilsk kosthold etter å ha gått ned i vekt, blir grunnlaget for kostholdet ditt, da vil glede, en slank figur og en utmerket helse bli gitt for resten av livet.
Vel, kanskje, det hyggeligste aspektet av vegetabilsk kosthold er menyen. Det er så utrolig med sitt utvalg og utmerket smak at kostholdet vil være en skikkelig godbit for magen din. Vi tilbyr deg oppmerksomhet noen av de mest vellykkede oppskrifter av vegetabilske retter for vekttap.
Grønnsakspott med sopp
ingredienser:
- courgette - 2 stk.
- selleri - 0,5 kg;
- sopp - 200 g;
- Savoy kål - 400 g;
- løk - 1 stk;
- tomat - 4 stk.
- hvitløk - 2 fedd;
- noen greener - en haug;
- Parmesan - 100 g;
- vann 100 ml;
- olivenolje - 3 ss. skjeer;
- salt og sort pepper - å smake.
forberedelse
Løk og hvitløk, skrell, slip og stek i en panne i noen minutter. Hell deretter i vann, tilsett hakkede kål og sopp og kok i ytterligere 5 minutter. Deretter send de resterende grønnsakene i en panne, kutt i små terninger, og krydret med salt. Forbered stewen til alle grønnsaker er klare, dryss opp parabolen med finhakkede grønnsaker og revet ost 5 minutter før slutten.
Varm grønnsakssalat
ingredienser:
- gul og rød paprika - 1 stk.
- tomater - 3 stykker;
- purre - 3 stammer;
- grønn løk - 2-3 fjær;
- vegetabilsk buljong - 1 vare;
- persille - en halv batch;
- salt - å smake.
forberedelse
Vask alle grønnsaker og grønnsaker. Peppers skrell og kutt i lange striper. Klipp tomater i halve, og hakk porene og grønne løk ikke veldig fint.
Fyll tomater og pepper i en dyp, varmebestandig tallerken, drykk dem med løk, hell den grønnsaksbeholdningen, krydret med salt og deksel med et lokk, send til ovnen, oppvarmet til 180 grader. Kok salaten din i ca 30 minutter og server den varm. Støt opp fettet med finhakket persille før servering.
Fyllde tomater
ingredienser:
- tomater - 2 stk.
- sjalott - 2 stk;
- marinert sopp - 100 g;
- hakket persille - 1 teskje;
- ketchup - 2 ts;
- sitronsaft - 1 ss. skje;
- hakket grønt - 1 ss. skjeen.
forberedelse
Grønnsaker vasker, skar soppene fint og send dem til en stekepanne sammen med sjalottene. Hell citronsaft og kok i svak varme i 10 minutter. Slå av brannen, legg ketchup og persille til grønnsakene, bland alt godt.
Med tomater, klipp av toppen, fjern litt av massen og fyll dem med en vegetabilsk blanding. Brett tomatene i en varmebestandig tallerken og legg forvarmet til 180 graders ovn i 15 minutter. Stryk ferdig tallerken med grønt og server på bordet.