Fordelen med en hvit reddik er den samme som fordelene med sine nærmeste slektninger: en svart og grønn reddik. Imidlertid er hvit reddik elsket mer fordi den har en mykere smak uten bitterhet.
Om de nyttige egenskapene til reddik vet noen, så det mister gradvis sin popularitet. Og forgjeves fordi alle slags radiser er veldig nyttige, ettersom de forbedrer kroppens arbeid og maler det med næringsstoffer.
Egenskaper av hvit reddik
Dette produktet har følgende egenskaper:
- gjenoppretter utmattet av sykdom og fysisk belastning organisme;
- er en god forebygging av forkjølelse;
- forbedrer immunforsvaret;
- bidrar til å kurere enhver hoste;
- reddikjuice kan forbedre tilstanden til huden, blekemiddelpigmentet flekker, fjerne abscesser, helbrede sår, eksem;
- bidrar til å bekjempe tuberkulose og respiratoriske sykdommer;
- forbedrer tilstanden med kolelithiasis og urolithiasis;
- har en vanndrivende effekt;
- kan hjelpe med nevrolitt og revmatisme.
Hvit radise har et kompleks av nyttige stoffer. Det inneholder essensielle oljer, purinsyrer, vitaminer (C, E, PP og gruppe B), mineralske stoffer (kalium, kalsium , fosfor, natrium, etc.). Med alt dette er kaloriinnholdet i en hvit reddik bare 21 kalorier.
Det er bedre å bruke hvit radise i rå form. Det produserer sunne salater. Å vite hvor mange kalorier i en hvit reddik, kan du lage en salat fra den og under en diett. For å få en kalori salat skal den fylles med en skje vegetabilsk olje. For den vanlige maten kan ristet reddik krydres med rømme eller majones og blandes med stykker stekt kjøtt, ristede løkringer eller friskt eple, grønnsaker, pepper og salt. Selvfølgelig, i dette settet, vil salaten ha et høyt kaloriinnhold .