Cake "Negro in foam" på yoghurt er deilig velsmakende og hjertelig dessert, som vil spare deg hvis uventede gjester dukket opp på terskelen, og det er absolutt ingen tid å bake noe originalt. Vi tilbyr deg flere oppskrifter for kaken "Negro in foam", og du velger selv den rimeligste.
Kake "Negro in foam"
ingredienser:
- sukker - 1 vare;
- egg - 2 stk;
- sukker vanilje - 10 g;
- syltetøy - 1 vare;
- kefir - 1 vare;
- mel - 2 elementer;
- rømme - 100 ml;
- sodavann - 2 klype.
For krem:
- sukker vanilje - 10 g;
- pulverisert sukker - 2 ts.
- rømme - 500 ml.
forberedelse
Så, først smør eggene godt med vanilje og enkelt sukker. Legg deretter til syltetøy, hell i melet og bland alt ved hjelp av en visp. I en separat bolle forbinder vi kald kefir med rømme og en kjepp med brus. Hell deretter innholdet forsiktig i eggmassen og visp grundig. Den resulterende flytende deigen helles i en form, dekket med papir og oljert med olje. Legg kaken i en forvarmet ovn og merk i ca 40 minutter, og velg en temperatur på 180 ° C. Uten å kaste bort tid, forbereder vi kremet: slå rømme med vaniljesukker og setter gradvis inn pulverisert sukker. Vi kutter den ferdige kaken i halvparten, dekker den med en god krem og dekker med et sekund, og presser den lett ned. Vi sprer "Negro in foam" kaken på sidene og på toppen, dekorere sjokoladeflis, om ønskelig.
Oppskriften på kaken "Negro in foam"
ingredienser:
For kaken:
- Jordbær syltetøy - 200 ml;
- sukker - 100 g;
- mel - 2 elementer;
- brus - 2 ts;
- salt - en klype;
- egg - 2 stk.
For krem:
- pulverisert sukker - 0,5 bord;
- kjekscrumb - 100 g;
- knuste nøtter - 100 g;
- krem 33% - 500 ml;
- sukker vanilje - 2 ts.
forberedelse
Vi lyser ovnen på forhånd og la den varme opp til ca 190 ° C. I en bolle, slå eggblanderen, sett jordbær syltetøy, rømme og dryss sukker. Da presenterer vi gradvis melet siktet med brus og salt og knead den homogene deigen. Etter det skifter vi den inn i en glassform og bake kaken i omtrent en halv time. Da er kaken helt avkjølt og kuttet i flere deler. La oss nå lage en krem til kaken. For dette trenger vi: sukkerpulver, kremkjøl, vaniljesukker, valnøttmuttere og svampekake. Hvis du ikke har noen smuler, kan du bruke noen hakket informasjonskapsler. Så, kjølt krem er vispad godt med pulver og vaniljesukker til frostskum er oppnådd. Deretter smør vi den oppnådde massen med ferdige kaker og dryss med knuste kjerner av valnøtter. Siden av kaken "Negro in foam" er også smurt med krem og drysset med krummer eller kjeks. Vi dekorerer den ferdige delikatessen etter ønske, la den stå i flere timer, suge og deretter servere den til bordet!
Oppskriften på kaken "Negro in foam"
ingredienser:
- mel - 250 g;
- kefir - 250 ml;
- egg - 2 stk;
- Kirsebær syltetøy - 250 ml;
- sukker - 250 g;
- natron er en klype.
For krem:
- yoghurt - 250 ml;
- pulverisert sukker - 250 g.
forberedelse
For deigen, slå egget med mikseren, hell kefir, sukker, sett syltetøy og brus. Bland alt grundig, hell i deler av mel, knead deigen og la den stå i ca 20 minutter for å stå. Lag bakefatet med en liten margarin og dryss med en mango. Deigen er delt inn i 2 deler og bakt hvert 20. minutt ved 200 ° C i en forvarmet ovn. For krem, pisk yoghurt med sukkerpulver og spred halvparten av massen på den første kaken. Dekk deretter toppen med den andre kjeksen og smør den på toppen av restene av kremet. Vi dekorerer kaken etter eget skjønn, og la den imprægnere i 3 timer.