Kvass er en helt naturlig og primordial russisk drink, verdsatt ikke bare for sin smak, men også for sine gode nyttige egenskaper. Det er mange forskjellige muligheter for å lage denne forfriskende drikke. Kvass fra havre slokkes perfekt tørst, og dets nyttige egenskaper skyldes sammensetningen av hovedbestanddelen.
Hvor nyttig er kvass fra havre?
Kvass fra havre er tilberedt på samme måte som vanlig brød, men i stedet for ruggorbusker bruker dette nyttige frokostblandingen. Hvis du har lurt på om kvas fra havre er nyttig, vær oppmerksom på egenskapene som hovedbestanddelen inneholder. Denne kornblandingen inneholder et kompleks av nødvendige næringsstoffer (proteiner, fett og karbohydrater), vitaminer (grupper B og PP), samt mikroelementer og organiske syrer.
Bruken av havre kvass reduserer risikoen for kardiovaskulære sykdommer, innholdet i blodsukker og kolesterol, det belaster kroppen med energi. Proteinet, inneholdt i kvass fra havre, gir sine nyttige egenskaper for restaurering av kroppsvev. Vitaminer i gruppe B og PP har en gunstig effekt på stoffskiftet og nervesystemet, har antioksidantegenskaper. Organiske syrer som utgjør havre, bidrar til å styrke neglene, beinene og håret til en person.
Nyttige egenskaper av kvass fra havre brukes i folkemedisin. Som det øker kroppens vitalitet, anbefales havre kvass med redusert appetitt, apati, tretthet, svakhet. Nyttig kvass fra havre og barn - det er et utmerket alternativ til å kjøpe limonader og hjelper med beriberi.
Anbefalt havre kvass og folk som ønsker å gå ned i vekt . I tillegg til å akselerere stoffskiftet, forbedrer denne drikken arbeidet i mage-tarmkanalen og bidrar til å fjerne giftstoffer og toksiner.
Kontraindikasjoner for bruk av kvass fra havre
Havrekvass anbefales ikke for de som lider av kronisk gastritt, magesår, leversykdom, gikt, enteritt, kolitt og økt surhet i kroppen.