Kylling marten

Hvis du vil ha noe deilig og original på samme tid - denne artikkelen er for deg. I det vil vi fortelle deg hvordan du skal tilberede kylling krucheniki med fylling. Denne parabolen er perfekt for både daglige menyer og festlig bord. Kanskje, ved første øyekast, vil det virke komplisert, men faktisk er det veldig lett å lage mat.

Kyllingfilet med ost og tomater

ingredienser:

• kyllingfilet - 2 stk;
• en stor tomat - 1 stk.
• ost - 40 g;
• vegetabilsk olje - 20 ml;
• sesamfrø - 1 teskje;
• salt, pepper - å smake.

forberedelse

Kyllingfilet forsiktig min og forsiktig slå av fra to sider. Hell salt og pepper etter smak. Vi hakker tomatstrimler og ost - lange striper. Vi legger ut filetene på arbeidsflaten og sprer tomat og ost på kanten. Vi pakker kjøttet med et kast. Brett dem i en bakervarer, smurt med vegetabilsk olje. Og på toppen av kyllingen med ost og tomater kan også oljeres, slik at de ikke tørker opp under bakingen. Dryss dem med sesamfrø. Bake ved en temperatur på 180 grader i ca 20 minutter. Hvis krucheniki begynte å brenne ovenfra, må du dekke dem med folie. Til bordet er det bedre å servere parabolen i varm eller varm form.

Oppskrift på kyllingekvoter med sopp

ingredienser:

• kyllingfilet - 3 stk.
• løk (stor) - 1 stk;
• mushroom - 250 g;
• rømme - 100 g;
• salt, svart bakkenpepper - til smak.

forberedelse

Kyllingfilet og kutte som for koteletter, så forsiktig slå av fra begge sider, mens du ser at den ikke rives. Solim og pepper etter smak. Dekk koteletter med en film og la i 30 minutter.

I mellomtiden forbereder vi fyllingen: hakk løk og stuv den til det er mykt på smør, legg til soppene kuttes i terninger. Stek til soppene er klare, tilsett salt og pepper etter smak. Omtrent en tredjedel av fyllingen er igjen for matlaging saus. For hver bit av fileten vi legger, legg litt fylling og vikle rullen. Slik at den ikke snu seg under stekingen, ved felles er det mulig å slå den sammen med en tannpirke. Stek på begge sider i vegetabilsk olje.

Etter dette stables våre kyllingkoteletter med sopp i en gryte og helles med saus. For forberedelsen blandes resten av fyllingen med rømme og 50 ml vann, om nødvendig, fortsatt podsalivaem. I en liten brann, stuv den tortellini i ca 15 minutter.

Vi likte våre oppskrifter, så vi anbefaler å lage fantastiske krykker med svisker .