Kyllingsuppe - en deilig og delikat tallerken. Det kan til og med tilskrives kosthold. Nå vil vi fortelle deg hvordan du lager kyllingsuppe i en multivark. Det antas at på grunn av sine spesielle egenskaper, retterne tilberedt i den, gå mer deilig og mettet.
Oppskrift på vermicelli kyllingsuppe i en multivariate
ingredienser:
- kyllingvinger - 5 stk.
- poteter - 3 stk.
- tynn vermicelli - 100 g;
- gulrøtter gjennomsnittlig - 1 stk;
- løk - 1 stk;
- smør - 30 g;
- grønt av dill - 30 g;
- vann eller kylling bouillon - 1,5 liter;
- salt, sort pepper - å smake.
forberedelse
Forberedelse av kyllingesuppe i en multivarker vil begynne med det faktum at vi velger "Baking" -modus og koketiden er 20 minutter. Vi legger smør i en multivach potten, når den smelter, spre kyllingvingene og stek dem fra 2 sider. Gulrøtter tre på et stort riper eller kutt i strimler. Løken er liten. Legg grønnsakene til vingene og stek i 7 minutter. Nå setter vi "Quenching" -modusen, og tilberedningstiden er 90 minutter. Vi legger potten i potten, hell i kyllingbuljong eller vann. Minutter for 10 før slutten av matlagingen hell ut en liten vermicelli, salt og pepper legge til smak. På slutten sprer du de ristede grønnsaker av dill. Og i "Oppvarmet" -modus, la suppen stå i ytterligere 5 minutter.
Kylling krem suppe i en multivariate
ingredienser:
- kyllingfilet - 300 g;
- poteter (medium) - 4 stk.
- løk - 1 stk;
- mushroom - 200 g;
- krem med 20% fettinnhold - 300 g;
- hvitløk - 1 kryddernøtt;
- vegetabilsk olje - 20 ml;
- salt - å smake.
forberedelse
Poteter og kyllingfilet kuttet i små stykker. Vi legger dem i skålen til multivarket og i "Quenching" -modusen, forbereder vi 25 minutter. Ferdige poteter og kylling er tatt ut, kjøttkraft er helt ut, vi trenger ikke det, og skyll multivark potten. Hell deretter i vegetabilsk olje, legg den hakkede løk og slå på "Baking" -modus i 8 minutter. Deretter legger du til hakkede sopp og hvitløk, passert gjennom pressen. I "Frying" -modus, under det lukkede lokket lagrer vi i 15 minutter. Nå setter vi alle ingrediensene i en blender, legger til krem og i laveste hastighet gjør alt til puree. Vi heller den igjen i multivarket, slår på "Varka" -modus, lukk ikke lokket - dette er viktig, da det er nødvendig å fange øyeblikket når skum begynner å danne. Deretter slår du straks av. Kyllingkremssuppe i multivaretten er klar.
Suppe "Kyllingnudler" i multivarket
ingredienser:
- kyllingbryst - 1 stk;
- løk - 100 g;
- poteter - 300 g;
- gulrøtter - 200 g;
- nudler - 100 g;
- vegetabilsk olje - 1 ss. skje;
- greener (dill, persille) - 40 g;
- laurbærblad - 3 stk.
- tørket selleri rot - 15 g;
- sorte pepperkorn - 5 stk.
- salt - å smake.
forberedelse
Skyll kyllingbryst i små biter. Gulrøtter er kuttet i tynne ringer eller semirings. Løkfint løk og poteter skåret i små plater. Hell i vegetabilsk olje, legg løk og gulrøtter, og i "Fry-Vegetables" -modusen lagrer vi dem i 5 minutter. Deretter legger du på kyllingbrystet og fortsetter å steke alt sammen i ytterligere 10 minutter. Deretter helles 1,5 liter vann i multivarket, dukkert poteter, krydder, sett "suppe" -modus og tilberedningstiden er 1 time. 10 minutter før slutten, sovner vi nudler, om nødvendig, så dosalivaem å smake. I den ferdige suppen, legg til knuste urter.
Kyllingsuppe med smeltet ost i multivarket
ingredienser:
- Shanks av kylling - 700 g;
- poteter - 4 stk.
- søt pepper - 1 stk;
- løk - 1 stk;
- gulrøtter - 1 stk;
- bearbeidet ost - 1 stk;
- vann - 2,5 liter;
- greener (koriander, dill) - 50 g;
- vegetabilsk olje - 1 ss. skje;
- salt, gurkemeie, pepper - å smake.
forberedelse
I en panne av multivarka hell vegetabilsk olje, spred de knuste grønnsaker: løk, gulrøtter og paprika. I "Frying" -modusen forbereder vi 7 minutter. Legg deretter de hakkede potetene og kyllingstankene. Fyll den med vann, salt og tilsett krydder. Slå på "Slokking" -modus og tilberedningstiden er 1 time. Etter dette blir kalven tatt ut, kjøttet er skilt fra beinene og knust, vi returnerer det igjen til pannen. Der setter vi revet ost på et stort riper. Slå på "Quenching" -modusen og tilberedningstiden er 30 minutter. Det er alt, deilig kyllingsuppe i multivarket er klar, vi legger knuste urter inn i det og serverer det til bordet.