De fleste ernæringseksperter er enige om at Pekingkål er et unikt produkt som bør inkluderes i dietten for alle. Den kombinerer alle fordelene med bladsalater og bruk av kål, det er lett å lagre, har en hyggelig smak og kombineres med en masse produkter. Fra denne artikkelen vil du finne ut hvor nyttig Pekingkålen er, og hvorfor det er så verdsatt av ernæringseksperter.
Vitaminer i kinesisk kål
På 95% av Peking-kålen består av vann, på grunn av hvilket det er lett, nesten nøytral smak oppnådd. I dette skjemaet absorberes vitaminer som utgjør det lett av kroppen, og derfor, med hver bruk, beriker du kroppen med gruppe B, samt vitamin A, E, C og PP.
Dessuten er det i slike kål mange mineralstoffer - jern, kalsium, kalium, natrium, mangan, fluor, fosfor og noen andre. Rik sammensetning gjør Peking kål unik, fordi overflod av nyttige komponenter gjør at du kan gjenopprette vev, holde ungdom, skjønnhet og helse. Og dette er ikke alle de nyttige egenskapene til Peking kål!
Fordelene med Peking Kål
Pekingkål har en utrolig nyttig effekt på menneskekroppen, og effekten er svært allsidig:
- styrke immunitet
- styrking av det kardiovaskulære systemet;
- utskillelse av toksiner og toksiner;
- forbedring av mage og tarmen;
- bli kvitt forstoppelse;
- styrke nervesystemet
- forbedring av hudtilstanden (spesielt med akne);
- lettelse av felles sykdommer;
- hjelp i kampen mot depresjon og stress.
Pekingkål kan spise alt, bortsett fra de som lider av sykdommer i fordøyelsessystemet på scenen av forverring. Under remisjonen er forbruket av denne grønnsaken helt trygt.
Peking kål for vekttap
Ernæringseksperter inkluderer jevnlig Peking kål i kostholdet til sine kunder, fordi for 100 g av produktet er det bare 15 kalorier! Selv etter å ha spist et kilo, får du bare 150 kcal, og dette er omtrent det samme som en kopp kaffe med melk og sukker. Men du vil motta uforlignelig flere fordeler og mykhet fra Peking kål.
Det er et veldig enkelt kosthold på Peking-kål: erstatt det med eventuelle sideteller og salater som du vanligvis spiser, og til lunsj spise lettesuppe. På bare en uke med et slikt kosthold vil du miste 1-2 kg uanstrengt, og viktigst, du kan spise så lenge til vekten vender tilbake til normal. Ikke glem å diversifisere sausene du bruker til å fylle opp kål - så det vil ikke forstyrre deg i lang tid.