Kiwi er en fantastisk tropisk frukt, som er elsket av mange takk til den hyggelige forfriskende smaken. Denne frukten kalles ofte kongen av vitaminer, fordi de er inneholdt i store mengder og i en harmonisk andel. Tenk på hva mineraler og vitaminer er inneholdt i kiwi?
Hvilke vitaminer inneholder kiwi?
Det er mange vitaminer i kiwi, og hvis du legger denne frukten til ditt daglige kosthold, vil det ikke være de minste problemene med immunitet og helse. Så, i 100 gram kiwi frukt er det slike vitaminer:
- vitamin C - 90 mg;
- vitamin B9 - 18,4 μg;
- Vitamin PP - 0,36 mg;
- vitamin B6 - 0,18 mg;
- vitamin B2 - 0,04 mg;
- vitamin A - 0,02 mg;
- vitamin B1 - 0,02 mg.
Kiwi inneholder nesten 2 ganger mer C-vitamin enn i oransje, grapefrukt eller bulgarsk pepper. Derfor er kiwi den beste måten å styrke helse for de som lider av allergi mot sitrusfrukter.
En spesiell fordel med kiwi er det høye innholdet av sjeldne vitamin B9 (det kalles også folsyre). I slike mengder finnes dette vitamin bare i brokkoli. Hvis du ikke spiser brokkoli, bør kiwi definitivt være til stede i kostholdet ditt.
I tillegg er kiwi rikere i mange matvarer og innholdet av vitamin B6, noe som er viktig for hver person, og spesielt for gravide og ammende mødre, så vel som barn og eldre. Å vite hva vitaminer er i kiwi, kan du endre kostholdet ditt, noe som gjør det mer harmonisk.
Mikroelementer i kiwi
Kiwi er rik på vitaminer og sporstoffer, og dette gjør det enda mer nyttig og etterspurt i kostholdet til en moderne person, som ofte er lettere å plukke opp et monotont diett.
Så, kiwi er rik på slike elementer:
- kalium - 294 mg;
- klor - 45 mg;
- kalsium - 35 mg;
- fosfor - 30 mg;
- magnesium - 20 mg;
- svovel - 13 mg;
- natrium - 3,8 mg;
- aluminium - 810 mkg;
- jern - 800 mcg;
- sink - 280 mcg;
- mangan - 206 mcg;
- kobber - 132 mcg;
- bor - 98 mcg;
- fluor - 15 mcg;
- molybden - 9 mcg;
- jod - 2 mcg;
- kobolt - 1 mcg.
Vitaminer i kiwi er på ingen måte den viktigste dyden til dette produktet. Det høye innholdet av kalium kan positivt påvirke arbeidet i hjertet og blodkarene, og en rik mengde kalsium styrker bein, tenner og negler.
For de som mister vekt, er det viktig å vite at kiwi på grunn av sammensetningen refererer til frukt som forbedrer stoffskiftet, noe som gjør det mulig å miste vekten mer effektivt selv på et lett kosthold.