Svinekjøtt med poteter - 8 deilige oppskrifter av originale hjemmelagede retter

Svinekjøtt med poteter er alltid velsmakende og tilfredsstillende. De kan stewed, stekt, bakt - hvert alternativ på sin egen måte vil være interessant. Ikke vær redd for å legge til krydder, inkludere fantasi og skape! Fra enkle, rimelige produkter kan du lage en skikkelig godbit.

Poteter med svinekjøtt i ovnen

Bakt kjøtt er mer nyttig enn stekt kjøtt. Dette faktum er allerede kjent for alle. Og du kan bake det ikke alene, men umiddelbart med andre ingredienser. Så tiden vil bli frelst, og produkter, utveksling av smaker og utfylling av hverandre, vil bli til en tilfredsstillende tallerken.

ingredienser:

• kjøtt - 1 kg;
• løk - 2 stk;
• poteter - 1 kg;
• majones - 4 ss. skjeer;
• salt;
• krydder.

forberedelse

1. Ovnen er oppvarmet til 180 grader.
2. Vasket og tørket kjøtt er kuttet i terninger, bland det med en finhakket halvring og rør godt.
3. Tilsett potetskivene, salt, pepper og sett majones.
4. Den resulterende massen plasseres i en panne.
5. Svinekjøtt bakt med poteter i ovnen vil være klar på 50 minutter.

Stekt svinekjøtt med poteter

Stek er ofte kokt i en kjele på en liten brann. Men dette er ikke den eneste måten å lage mat på denne parabolen. Ikke mindre, men tvert imot, vil det mer deilige svinekjøttet med poteter dukke opp hvis du bruker en ovn.

ingredienser:

• Svinekjøtt - 700 g;
• poteter - 1 kg;
• løkfugl - 2 stk;
• gulrøtter - 2 stk;
• rømme - 200 g;
• krydder.

forberedelse

1. Det vasket og tørkede kjøttet er kuttet i stykker og stekt til rødt på høy varme.
2. Spred det i en mugg, legg deretter potetskivene, hakket løk og revet gulrøtter. I dette tilfellet trenger hvert lag litt podsalivat og om ønskelig, pritryshivat krydder.
3. Rømme er avlet i 400 ml vann. Blandingen er fylt med formens innhold.
4. Etter en time ved en temperatur på 180 grader, blir steken hjemme fra svinekjøtt med poteter klar.

Pork stew med poteter

Stew er alltid myk og øm. Svinekjøtt med poteter, stuvet i melkesaus, viser seg å være spesielt velsmakende. Til matlaging kan du bruke en ildfast eller glassform. Og for dette er potter gode.

ingredienser:

• pulp av svinekjøtt - 800 g;
• Bulb stor - 1 stk.
• poteter - 1 kg;
• vegetabilsk olje - 1,5 ss. skjeer;
• ost - 60 g;
• rømme - kunst. skjeer;
• melk - 6 ss. skjeer;
• majones - 4 ss. skjeer;
• greener.

forberedelse

1. Skiver av svinekjøtt er blandet med hakkede løk, hell olje, salt og pepper.
2. Tilberedt kjøtt er lagt ut på potter. Det neste laget er lagt ut poteter.
3. Bland rømme med melk, majones og hakkede urter og bland innholdet i potter og dekk dem med deksler.
4. De blir sendt til en kald ovn, oppvarmet til 180 grader og igjen i 40 minutter.
5. Fjern deretter dekslene, legg til ost og lag sausen fra svinekjøtt med poteter i ytterligere en kvart time.

Svinekjøtt med sopp og poteter i ovnen

Svinekjøtt med poteter i potter er utrolig appetittvekkende, nærende og vakker. Denne retten serveres til bordet direkte i potten. Og at de ikke brister - etter at de er tatt ut, kan du ikke sette på en kald eller våt overflate. Det er bedre å la dem stå rett på bakeplaten.

ingredienser:

• nakke - 600 g;
• potetknoller - 700 g;
• pærer av middels størrelse - 3 stk.
• ferske mushroom - 500 g;
• majones - 3 ss. skjeer;
• ost - 300 g;
• salt;
• pepper.

forberedelse

1. Vasket og tørket nare blir kuttet over fibrene i stykker opptil 2 cm i tykkelse, salt, krydret med krydder.
2. Varm oljen, spred de hakkede løkene og mushrooms i den, stek til løket er mykt.
3. Potetknollere er kuttet med sirkler opp til 5 mm tykk, salt og pepper.
4. I pottene legges et lag med kjøtt, poteter, løk med sopp, påfør et lag majones, strømmet rikelig med revet ost.
5. Bakte poteter med svinekjøtt på 200 grader vil være klare på 40 minutter.

Svinekjøtt med poteter i ermet

Svinekjøtt bakt med poteter i ermet er en utmerket tallerken som har mange fordeler. På den ene siden er det duftende og appetittvekkende. Og på den annen side - for å lage mat hele glede - raskt, enkelt, enkelt og til og med rettene er rene.

ingredienser:

• Svinekjøtt - 500 g;
• poteter - 500 g;
• salt;
• pepper.

forberedelse

1. Potetknoller og kjøtt skåret i stykker av middels størrelse, blandet, saltet, krydret med krydder.
2. Nøyaktig oppnådd masse plasseres i en bakehylse, ca 50 ml vann tilsettes. Kantene er festet sammen, flere kuttene er laget for å gå ut av dampen.
3. Bake svinekjøtt og poteter i en oppvarmet ovn i omtrent en time.
4. Hvis du vil at produktene skal brune, bør du kutte ermen 10 minutter før du er klar.

Stew av svinekjøtt med poteter

I stew kan brukes noen del av svinekroppen. Men spesielt denne velsmakende parabolen vil dukke opp hvis du bruker en brisket, da den er mer fet. Slik lager du svinekjøtt med poteter og andre grønnsaker i tomat, nå finn ut.

ingredienser:

• brisket - 500 g;
• tomatpuré - 4 ss. skjeer;
• poteter - 7 stk.
• løkfugl - 2 stk;
• hvetemel - 1 ss. skje;
• margarin - 50 g.

forberedelse

1. Brisketten er hakket i stykker og stekt i en varm skillet uten å legge til olje.
2. Kok en liter vann, tilsett tomat, hell denne blandingen av kjøtt og stuing til halv klar.
3. I en annen panne stek melet til en hyggelig gylden farge. Hell det i sausen, salt, pepper og rør godt.
4. Grønnsaker strimlet kuber av middels størrelse, stekt i forvarmet margarin, og deretter flyttet til en beholder med en brisket og stuing i en halv time.

Svinekjøtt med poteter

Ulike supper - disse er de rettene som nødvendigvis må være til stede i kostholdet til en person som bryr sig om hans helse. De utløser metabolske prosesser i kroppen, forbedrer fordøyelsen. Svinen med svinekjøtt med poteter er tilberedt raskt, men det viser seg duftende og tilfredsstillende.

ingredienser:

• blad - 500 g;
• løk - 300 g;
• vann - 2 liter;
• potetknollere - 4 stk.
• gulrøtter - 1 stk;
• vermicelli - 100 g;
• salt;
• krydder;
• greener.

forberedelse

1. Scapulaen er kuttet i stykker, plassert i en panne, strømmet med vann og kokt til klar. Skum må fjernes.
2. Så kaster de poteter, hele pærer og strøer fra gulrøtter.
3. Når grønnsakene er klare, blir løkene ekstrahert, tilsatt vermicelli, kokt i 5 minutter, bundet med grønnsaker og umiddelbart slått av svin suppe med poteter og vermicelli.

Svinekjøtt med poteter i multivariaten

En moderne kjøkkenassistent - en multivarker, letter verten til vertinne. Etter steking av kjøttens ingredienser i den, kan du legge til de resterende ingrediensene og gå om virksomheten din. En mirakel komfyr selv vil lage matretten. Samtidig vil det ikke brenne, og svinegulash med poteter vil vise seg å være veldig forsiktig og myk.

ingredienser:

• poteter - 1,5 kg
• løk - 2 stk.
• kjøtt goulash - 500 g;
• tomatpuré - 2 ss. skjeer;
• hvitløk - 3 fedd;
• salt;
• krydder.

forberedelse

1. I den multivariøse beholderen helles i olje, varme den på "Zharke", legg ut goulashen vasket og tørket med papirhåndklær og klargjør for en kvart time.
2. Spre ut løk og gulrotpinner, stekt i ytterligere 10 minutter, salt, sett de ønskede krydder, tomatpuré og knust hvitløk og rør godt.
3. På toppen legg potetskivene, hell ca 100 ml vann, og på "Quenching" svinekjøtt med poteter i multivarket, vil det være klart om en time.