Hvis du vil forbedre fordøyelsen, styrke immuniteten og bli kvitt overflødig vekt , inkludere yoghurt i kostholdet ditt. I dag kan man lage et velsmakende og sunt surt melkeprodukt hjemme.
Fordel og skade på hjemmelaget yoghurt
De viktigste fordelene med fermentert melkeprodukt kan omfatte tilstedeværelse av enzymer som omdanner melkeprotein, noe som reduserer risikoen for allergiske reaksjoner til et minimum. Denne funksjonen er spesielt velkommen til folk som ikke tolererer melk. I naturlig yoghurt inneholder bakterier som forbedrer mikrofloraen i tarmen og motstår de negative virkningene av skadelige stoffer. Det er bevist at ved bruk av 200 g av produktet er det mulig å øke beskyttelsesfunksjonene, før virkningen av ulike virus og infeksjoner.
Mange mistenker ikke engang at yoghurt bidrar til å beskytte kroppen mot forekomst av soppinfeksjoner. For eksempel kvinner som regelmessig bruker det er mindre sannsynlig å bli syk med trøst.
Til tross for de store fordelene kan yoghurt også skade kroppen. Dette er mulig ved bruk av et fermentert melkeprodukt, som inneholder konserveringsmidler, smaker og stabilisatorer.
Yoghurt for vekttap
Ernæringseksperter anbefaler at du inkluderer naturlig yoghurt i dietten , noe som vil bidra til å forbedre tarmfunksjonen. Takket være dette vil andre produkter bli bedre absorbert, noe som betyr at du vil ha mer fordel av dem. Kalorier i yoghurt er få, så du bestemmer deg for hvor mye du skal spise, fordi det viktigste er ikke kvantitet, men kvalitet.
Diett på yoghurt kan være forskjellig, men de grunnleggende forholdene inkluderer daglig forbruk av 500 gram naturlig yoghurt. Det totale beløpet anbefales å bli delt inn i flere mottakelser. Den daglige menyen bør bestå av frisk frukt og grønnsaker, kokt kjøtt eller fisk, korn og andre meieriprodukter. Drikker tillot te uten sukker, naturlig juice og vann uten gass.