Å huske en bekymringsløs barndom, drikke te med duftende boller og gjøre barn lykkelige vil være ekstremt lett, etter å ha lært å lage overdådige ostekaker med tranebær. Forresten, vil du ha en appetittvekkende gruppe for å motta gjester og et kveldsteaterfest med familiemedlemmene dine. Enkelhet av forberedelse og bruk av en tallerken for visse vil glede alle elskerinne. Ved bruk av det foreslåtte forberedelsesarbeidet kan du også bruke ostekake bringebær, jordbær, cottage cheese og andre smakfulle fyllinger.
Oppskrift på croissanter med tranebær
ingredienser:
- smør - 100 g;
- sukker - 300 g;
- tranebær - 200 g;
- vanillin - 1 g;
- Kyllingegge - 2 stk.
- mel - 1,5 glass;
- vegetabilsk olje - 1 ss. l.;
- bakepulver - 1 pose;
- rømme - 200 g.
forberedelse
I en dyp skål, bland myk, smeltet smør og 200 gram sukker, tilsett kyllingegg og en pose bakepulver. Neste, hell i melet, bland alle ingrediensene til en jevn tilstand, nå kan du forlate det en stund. Også i stedet for bakepulveret er det mulig å bruke brus tørket med sitronsaft.
Smør deretter formen for bakervarer eller cupcakes med vegetabilsk olje og fordel deigen til ostekakene jevnt. Cowberry vasket, rengjort fra pedicels og tørket ved romtemperatur, deretter dryss sukker og forsiktig satt på tilberedt ostekake. Forvarm ovnen til 180
Det er på tide å lage rømme, som du kan legge til ordet i deigen. Bland det med det resterende sukker. Når desserten er klar, smør den med den resulterende blandingen, avkjøl den og legg den i kjøleskapet.
Etter 3 timer er cheesecakes med tranebær og rømme klare. Tiden i ovnen avhenger av dine preferanser. Hvis du liker sprø boller - la dem være inni i 5 minutter lenger.
På samme enkle måte kan du bake cottage cheese kaker - en fantastisk dessert for te.