Hvis du sørger for at desserter ikke bare er deilige, men også vakre, vil nye ideer om enkel og effektiv innredning ikke forhindre deg noensinne. Vi bestemte oss for å bruke dette materialet til detaljer om hvordan du skal dekorere kaken med krem ved hjelp av enkle teknikker.
Hvordan dekorere kakens sider med krem?
Mote for "bare kaker" avstøt alt behovet for å dekorere bakverkskapene dine med krem, men hvis du vil lage en kake i sin tradisjonelle form, tilbyr vi en enkel teknikk med "kronblade". Nedenfor skal vi lage en kake-ombre, men til dessert kan du bruke en fargekrem eller flere typer krem i forskjellige farger.
Du kan dekorere kaken med protein og olje krem , på teknikk og utseende det vil ikke påvirke.
Dekker alle sider av kaken med et tynt lag med krem, otsadite porsjoner av krem av alle farger med en jevn vertikal linje.
Bruk en liten spatel, strekk hver del av det herdede kremet med en skarp bevegelse til siden, alt i en retning.
Gjenta prosedyren med de resterende delene av kremet i henhold til samme prinsipp.
På samme måte kan du dekorere ikke bare toppen, men også kakens sider.
Hvordan dekorere en kake med roser og tulipaner fra en krem?
Hvis du bestemmer deg for å velge en floral design, vil en god service i innredningen servere spesielle dyser for krem , med hvilke blomster på overflaten av desserten kan gjenskapes i en bevegelse. Det er nok til å jevne ut porsjoner av krem, gradvis løfte posen opp, og deretter kutte den av skarpt for å lage tynne kanter av kronbladene.
| | | |
Hvis det ikke er mulig å kjøpe en slik dyse, kan du også plante blomster ved hjelp av standard teknologi, som vi vil demonstrere med eksemplet på denne rosen.
Fra svamp kaken lage en kegle og sett krem på den. Ved å bruke en tynn tut med en dråpeaktig spalt, begynn å slippe kronbladene fra kremet rundt kjeglen til du når det ønskede volumet av knoppen. Da blir blomsten forsiktig overført til overflaten av kaken.
| | | |
| | | |
Hvordan dekorere en barnekremkake - en mesterklasse
En av varianter av barns dekor vi demonstrerer på eksemplet på denne enkle ræven.
Tegn skjematisk ønsket design.
Dekk kaken med hvit krem og farg resten av krem med fargestoffet til ønsket farge.
Ved hjelp av en trellis for krem, dekke overflaten av kaken, etterligne håret av foxpels.
Følg mønsteret du skisserte tidligere.
Blinde øyne, nese, ører og andre detaljer fra mastikken.
Plasser dem på ferdig kake.
