Hvordan spise en loquat?

Mushmula - deilig, nyttig, men ikke mye kjent frukt. Utseendet ligner kirsebærplomme eller aprikos . Men smaken av loquat er som en blanding av aprikos med et eple og jordbær. Nå vil vi fortelle deg hvordan du kan spise frukt medlar og fortelle om sine nyttige egenskaper.

Nyttige egenskaper til medlar

Sammensetningen av loquat er nær epler - den inneholder ca 7% av eplesyre, ca 15% sukker, pektin, vitamin C og phytoncides. Denne frukten er ekstremt nyttig, fordi den også er rik på sink, mangan, jern, selen og kobber. I tillegg inneholder den slike makronæringsstoffer som kalsium, kalium, fosfor, magnesium, natrium. Denne frukten brukes ofte som medisin: massen av et godt slitt medlar er et utmerket naturlig avføringsmiddel og sorbent. Mens den umodne medlaren bygger tvert imot. Når du hoster, kan kjøttet av denne frukten blandes med honning - og så kommer et utmerket medisin ut som ikke bare vil hoste, men også lette pusten og bidra til utskillelsen av slim.

Som allerede nevnt ovenfor, i loquat, som i epler, er det mye pektin. På grunn av det hyppige forbruket av denne frukten blir kolesterolnivåene senket, radionuklider, tungmetallsalter og andre skadelige stoffer og giftstoffer utskilles fra kroppen. Dermed vil medlaren justere de metabolske prosessene, kurere bukspyttkjertelen fra betennelse og helbrede leveren. Takket være alt dette vil kroppen virke mer harmonisk, og utseendet og huden blir mye sunnere.

Men på disse nyttige eiendommene slutter ikke medler. Denne mirakelfruen er bare nødvendig for hypertensive pasienter - den inneholder stoffer som moderat senker blodtrykket.

Hvordan spise en loquat?

Som en hvilken som helst annen frukt, er en loquat bedre å spise frisk - da vil det beholde maksimalt vitaminer og kroppen vil dra nytte av mer. Men også fra denne frukten kan du brygge syltetøy, syltetøy og compotes - selv etter varmebehandlingen har gelen en positiv effekt på fordøyelsessystemet.

Og for å forbruke en kvalitet loquat, må du vite hvordan du velger det riktig. Ideelt sett bør denne frukten være av middels størrelse (som en plomme), da for liten medlar kan være sur og for stor - overfylt og smakløst. En lang medlar bør ikke lagres, det er bedre hvis det ikke ligger i mer enn 2-3 dager og deretter i kjøleskapet. Og umiddelbart før bruk, ikke glem å skille den.

Ha en god appetitt og la denne frukten gi deg mest mulig nytte!