Å ha på hånden et minimalt sett, grønnsaker, kjøtt eller bare en pakke med pasta, kan du lage originale og vannkoker i ikke mer enn en halv time. Detaljer om hva du skal lage mat til middag raskt og rimelig, vil vi fortelle i følgende oppskrifter.
Lekkert middag i en hast med poteter - raskt og rimelig
ingredienser:
- smør - 45 g;
- majones - 65 g;
- revet ost - 115 g;
- Fjær av grønne løk - 2-3 stk.
- Worcestershire saus - 5 ml;
- store poteter - 5 stk.
- bacon - 4 striper.
forberedelse
Skrell store poteter med en pensel, men ikke skrell. Nabolite knollene med en gaffel, rist med vegetabilsk olje og salt. Legg hver potet med folie og bake i 50 minutter ved 230 grader.
Bland det myke smøret sammen med majones, tredje ost, Worcestershire saus og en liten mengde løkgrønnsaker. Lag en vertikal kutt i potet, kutte ca 2/3 av massen. Fyll knollene med den resulterende blandingen, dryss med rester av ost, stekt bacon og grønn løk.
Rask og rimelig makaroni middag - oppskrift
ingredienser:
- pasta - 170 g;
- smør - 45 g;
- sennep - ½ ts;
- melk - 340 ml;
- revet ost - 125 g;
- mel - 15 g.
forberedelse
Mens makaroni er tilberedt, ta opp en enkel ostesaus. Stek melet med smør i omtrent et halvt minutt, fortynn alt med melk, tilsett sennep, klype salt, og når blandingen koke, hell den revede osten. Gi osten helt smelte, og sausen - for å koka igjen, bland deretter alt sammen med kokt pasta og server umiddelbart.
Middag pisket opp fra kyllingfilet
Når det gjelder raske og sunne retter, kommer alltid tilgjengelig kylling til redning. Denne gangen vil vi dicing kyllingfiletene i en enkel soyabasert saus.
ingredienser:
- vann 115 ml;
- ketchup - 140 ml;
- sojasaus - 45 ml;
- honning - 45 ml;
- ris eddik - 15 ml;
- ingefærrot - 2,5 cm;
- kyllingfilet - 750 g;
- stivelse - 1 ss. skjeen.
forberedelse
Kylling kuttes i kuber og raskt stek, slik at kjøttet bare hadde tid til å ta tak i. Mens kyllingekjøtt er brann, blander vannet med ketchup, soya, honning, revet ingefær og eddik. Løs opp stivelsen i 3 ss vann og legg til sausen. Hell alt til kyllingen og vent til sausen koker, og kjøttet kommer til full beredskap.