Det er mulig å gjenkjenne den originale søttand i sansene ved hjelp av kaken "Hjerte". En slik delikatesse kan lett tilpasses smaken av din lidenskap, erstatte kjeks eller krem, i henhold til dine preferanser. Nedenfor lærer vi hvordan vi lager en hjerteformet kake og en annen variant av en godbit med et vakkert hjerte laget av mastik som en dekorasjon.
Krem hjerteformet kake
Hvis forholdet ditt med bakervarer forlater mye å være ønsket, anbefaler vi at du starter med en enkel kake i form av et hjerte tilberedt av deg selv. For å implementere et søtt mesterverk i livet, behøver kun to former: runde og firkantede (hver 20 cm), og sammen med dem en liten rød eller rosa matfarging og sukkerbelegg.
For å legge til rette for forberedelsesprosessen, vil vi bruke en pakket kjeksbase som du kan kjøpe i et hvilket som helst supermarked, men du kan bruke din favoritt kjeksoppskrift eller velge noe å smake fra utvalg av oppskrifter på nettstedet.
ingredienser:
- blanding for kjeks - 2 pakker;
- melk -240 ml;
- tørrpudding - 1 pakke;
- pulverisert sukker - 95 g;
- Krem til pisking - 390 ml;
- matfarging, sukkerbelegg.
forberedelse
Før du lager en kake i form av et hjerte, lag deigen til et kjeks, følg instruksjonene på pakken. Del deigen mellom et par forberedte former og send det til å bake til det er klart.
Kok pudding, fyll pulveret med melk og tilsett pulverisert sukker (35 g). Etter fortykning, la den avkjøles.
Pisk kremet med det resterende sukkeret i krem og bland det med matfarge.
Klipp avkjølt rund kjeks i halvparten. Påfør en liten mengde pudding på kuttet og fest halvdelene på begge sider av torget, brett hjertet.
| | |
Resten av pudding er blandet med en krem av krem og spredt over overflaten.
Dekorer hjerteformet hjerteformet kake med sukkerpulver.
Kake "Hjerte" fra mastikk
Du kan effektivt og enkelt dekorere en ferdig kake med et hjerte laget av mastikk.
Klipp ut hjertet fra papiret og legg det på kaken som du skal dekorere. Merk forsiktig på sjablongens disposisjon på en hvilken som helst praktisk måte.
Rull ut den røde mastikken og kutt en sirkel ut av den.
Brett sirkelen halvt to ganger.
Smør kakeoverflaten med vann ved hjelp av en børste.
Forsiktig fikse de brettede sirkelene av mastiketten, gjenværende innenfor den angitte konturen.
| | |
Etter å ha fylt konturen, vises et stort hjerte på overflaten av din behandling.
