Den kongelige ostekake er forberedt på absolutt ikke vanskelig, men smaken viser seg å være rett og slett guddommelig. Prøv å implementere de foreslåtte oppskriftene på kjøkkenet ditt, og du vil sikkert være fornøyd med resultatet.
Hvordan bake en kongelig ostekake - en enkel oppskrift med cottage cheese i ovnen
ingredienser:
For testen:
- siktet mel - 480 g;
- margarinkrem eller smør - 270 g;
Til fylling:
- noen cottage cheese - 495 g;
- utvalgte kyllingegg - 3-4 stykker;
- granulert sukker - 215 g;
- sukker, vanilje eller vaniljepulver - 10 g eller en klype.
forberedelse
Det er mange variasjoner av deigberedning og fylling for kongelig ostekake. Dette alternativet er det enkleste, og implementeringen vil ta et minimum av tid. Margarine eller smørkrem umiddelbart før matlagingen skal være myk, så det må holdes en stund under romforhold. Bland det med siktet mel og knead det med hendene til du får litt smul. Nå sprer vi tre fjerdedeler av den mottatte massen i en oljebeholder for baking, og vi impregnerer den og danner tilstrekkelig høye skjørt.
Høst ost kombineres i en bolle med kyllingegg, tilsett sukker og vanillin (vaniljesukker), rør omhyggelig for å fordele komponentene i hverandre og sette dem i form. Vi sprer ostemassen og fyller resten med krummer.
Vi legger molden med preformen i en forvarmet ovn til 180 grader og stiller timeren i femti minutter. På beredskap gir vi den kongelige ostekake kjølig og kan prøve å kutte i porsjoner.
Slik lager du en kongelig ostekake med epler - en oppskrift i en multivariate
ingredienser:
For testen:
- siktet mel - 380 g;
- granulert sukker - 80 g;
- bakepulver - 2 klype;
- margarinkrem eller smør - 230 g;
Til fylling:
- noen cottage cheese - 495 g;
- utvalgte kyllingegg - 3 stykker;
- granulert sukker - 115 g;
- et eple av middels størrelse - 1 stk.
- vaniljepulver eller kanel (valgfritt) - å smake.
forberedelse
I dette tilfellet vil vi forberede smulingen til deigen på en noe annen måte. Kjølt smør grind på rist, kombinere med siktet mel, granulert sukker og bakepulver og gni det forsiktig, for å få den samme babyen.
For fylling, visp i egg med sukker, bland den resulterende massen med stekt ost og vanillin (kanel), og rengjør og skåret i tynne skiver eple.
I den oljede beholderen til multi-enheten, heller vi ut et lag med krummer, pritrambovyvaem det ganske mange hender og hell halvparten av ostemassen. Nå et annet lag med crumb, som er dekket med gjenværende ostemassefylling. Fra toppen legger du ut epleskiver og gni de resterende krummene. Forbereder en så kongelig ostekake i "Bake" -modusen. Det er nødvendig å opprettholde produktet i dette programmet i åtti minutter, ta deretter multicasten med den ferdige kaken fra enheten og la den avkjøles helt.
Veldig deilig vil også være en kongelig ostekake med kirsebær uten groper, hvis du erstatter dem med epleskiver.