Kaker "Anthill" er utarbeidet utrolig enkelt og raskt, men de viser seg å være ganske spektakulære og velsmakende. Sjekk ut det selv!
Oppskriften på kaken "Anthill"
ingredienser:
- egg - 1 stk;
- smør - 120 g;
- rømme - 4 ss. skjeer;
- sukker - 4 ss. skjeer;
- mel - 350 g;
- Nøtter - å smake;
- kokt kondensert melk - 1 pott;
- sjokolade - til dekorasjon.
forberedelse
Vi vil fortelle deg hvordan du lager en "Anthill" kake. Så først må du lage en sandcrumb: I en bolle, bryte egget, hell sukker og visp alt sammen med en mikser. Deretter legger du til rømme og frossen kremsmør, terninger. Rør til uniform og gradvis tilsett mel, bland en myk deig. Etter det deler vi det i deler, legger det i en pose og legger den i fryseren. Etter 3 timer er pannen dekket av pergament, vi tar ut en del deig og gni den på den største gnisten med et løs lag. Vi sender billetten til ovnen og bake 10 minutter til gullbrun. Så, vi gjør hele testen.
Nøtter blir stekt i en tørrpanne i noen minutter, finskåret med en kniv og blandet med sandkrummer.
Deretter tilsettes kondensert melk og litt mykt smør.
Ta nå et lite glass og fyll det med innhold, forsiktig ramming. Vi pynter med sjokolade og legger kaker av en anthill hjemme i kjøleskapet i flere timer.
Kake "Anthill" av informasjonskapsler
ingredienser:
For grunnlaget:
- shortbread cookie - 300 g;
- nøtter - 100 gram.
For krem:
- kokt kondensert melk - 1 pott;
- smør - 200 g;
- melk - 2 ts.
For glasur:
- bitter sjokolade - 20 g;
- smør - 10 g;
- sukker - 2 ss. skjeen.
forberedelse
Vi hakker kakene med en kniv og går til forberedelsen av krem. I en dyp skål sprer du kondensert melk, tilsett det mykede smør og slå det med en mikser. Häll deretter i kald kumelk melk og bland alt. Nøtter kuttes med en kniv og brunes i en tørr stekepanne, og deretter avkjøles og legges til leveren. Bland godt, spred kremet og våte hender danner en kake med kaker og kondensert melk "Anthill". Vi sender dem til kjøleskapet, og vi vender oss til forberedelsen av glasur oss selv. For å gjøre dette, legg smør og sjokolade i en gryte, kast sukker og varme til krystallene er helt oppløst. Vi dekorerer godbiten og la den kjøle seg i minst 2 timer.