Noen ganger vil du spise noe søtt, men ikke for høyt kalori, for å holde figuren din. Dette er tilfellet for et luftig, lett kjeks med kokosnøtter. Det er ikke bare sinnsykt deilig, men også nyttig. Etter kokosnøtt barbering inneholder mange vitaminer og mikroelementer, som gjør at du kan gjenopprette styrke, styrke immunitet og forbedre visjonen. Det er mange oppskrifter for å lage kaker med kokosnøtter, men vi vil fortelle deg om de mest delikate!
Shortbread-kaker med kokosnøtter
ingredienser:
- hvetemel - 250 g;
- søt kokosnøtt barbering - 50 g;
- smør - 200 g;
- pulverisert sukker - 100 g;
- eggeplomme - 2 stykker;
- bakepulver - 1,5 ts.
- stekt mandler - 50 g.
forberedelse
For fremstilling av kaker med kokosnøttflis, siktes melet med bakepulver. Det mykede smøret er malt med sukkerpulver, mel og kokosnøtter. Tilsett eggeplommer og knead den homogene deigen. Vi legger den i en time i kjøleskapet.
Deretter ruller deigen i et lag og kutter kjeksene med mugg. I midten setter du om mandlene og trykker litt. Bake i forvarmet til 175 ° C ovn i 15 minutter. Drypp den ferdige kaken med sukkerpulver og server den til bordet.
Havremelkaker med kokosnøtter
ingredienser:
- hvetemel - 125 g;
- granulert sukker - 160 g;
- havregryn - 100 g;
- søt kokosnøtt barbering - 8 elementer;
- smør - 125 g;
- lett treacle - 8 ss. skjeer;
- brus - 0,5 ts.
forberedelse
Hvordan bake en kokoskake? Forvarm ovnen på forhånd til 180 grader. Vi sprer to bakervarer med bakepapir. Sikt mel med sukker i en stor bolle. Tilsett havregryn og søte kokosnøtter.
I en annen gryte setter du smør og melasse. Varm på
Deretter sprer du massen uten et lysbilde på bakeplaten i form av dråper (kort avstand fra hverandre) ved å bruke samme spiseskje. Fingrene litt presset ovenfra. Bake i 20 minutter til kaken rødmer. Ta den deretter ut av ovnen og overfør den til en rist eller en dope for avkjøling.