Det finnes flere grunnleggende fiskesalatoppskrifter fra hermetisk mat med ris, og vi vil dele, etter vår mening, den mest populære av dem.
Mimosa salat med hermetisert fisk og rislag
Hovedbestanddelene i denne favoritt salaten er ost, ris, egg og fisk konserver.
ingredienser:
- fisk hermetisert (makrell, sardin) - 1 pott;
- egg, hardkokt - 4 stk.
- ris kokt - 1 kopp;
- majones - 180 g;
- løk saftig hvit - 1 hode;
- kremost - 2 stk.
- gulrøtter - 2 stk;
- persille og dill.
forberedelse
Gulrøtter er godt vasket og kokt i uniform. Selv om gulrøtter ikke kan tilberedes, men da må det finfint revet. Løk finhakket og helles marinade (vann, eddik, sukker, salt) i 20 minutter.
Vi tar fisken fra krukken sammen med saften, spre den på en tallerken, knead den med en gaffel og smør den med majones. Hvis det er store bein - de må fjernes. Stryk deretter løk, fordel det jevnt over fisken. Vi sprer risen, ikke rammer den, men som om den sprinkler den. Så setter salaten luften. Topp med vann majones. Vi sprer revet gulrot. Vi deler eggene i eggeplomme og protein. Protein, revet på et stort rist, satt på toppen av gulrøtter og flavored med majones. På dette stadiet kan majones erstattes med revet hardt smør, og smeltet ost kan i prinsippet byttes ut med hvilken som helst annen myk ost, det er også tre og dryss dem med salaten vår og igjen majones.
På grøntområdet tar vi bare en del med blader (fordi salaten er øm og faste kvister vil ødelegge alt), kutter vi det melenko. Yolks melenko smuldrer eller gni og drysser senteret av salaten vår, og på kantene utslett greens. Yolks etterligner blomster og urter er kvister av mimosa.
Salat med fisk hermetisert mat og ris
ingredienser:
- egg kokt i bratt - 3 stk.
- ris kokt sprø - 4 ss. skjeer;
- salat isberg (salat) - 1 gjeng;
- mais, frosset eller hermetisert - 200 g;
- tomater - 2 stk.
- sitronsaft - 2 ss. skjeer;
- Wasabi - 1 teskje;
- nøtterolje (mandel, peanøtter, etc.) og olivenolje - 2 ss hver. skjeer;
- valnøtter - 1 håndfull;
- soya saus - 2 ss. skjeen.
forberedelse
Vask våt salatblader tørkes og "kunstnerisk" tåre, egg og tomater kuttes i store, tilsett tunfisk, ris og mais. Hvis kornet er frosset - fyller vi det med kokende vann.
For saus, valnøtterne er litt stekt og knust inn i en pasta i en blender sammen med sitronsaft og nøttesmør. Deretter er det også et utslett av wasabi, olivenolje og saus. Rør godt og vann vår salat før servering, allerede direkte i parabolen.
Fiskesalat med ris og egg i pitabrød
ingredienser:
- hvete pita tynn - 3 stk.
- noen fisk hermetisert - 1 pott;
- grønn persille, dill, grønn løk - et lite bunt;
- kokte egg - 3 stykker;
- ost (noe du liker) - 300 g;
- ris kokt sprø - 4 ss. skjeer;
forberedelse
Eggsmal, ostglass, greens finhakket.
Den første lavashen er smurt med majones, ikke rikelig, men at det ikke er noen tørre områder igjen. Eggsmulk er jevnt fordelt gjennom pitabrødet, drysset med urter og veldig forsiktig rullet inn i et rør. fisk
Denne salaten er veldig praktisk, spesielt hvis du vil gjøre det til en matbit på en piknik eller et buffetbord.