En ekte stav for våre travle husmødre er en puffdeigpai som er frossen i sortimentet av hvilken som helst butikk. I dette tilfellet er et utmerket basisprodukt for baking allerede klart, noe som vil spare mye tid og krefter.
Oppskrift på bladerdeig
Lekkert, ruddy og munnvannspai fra den ferdige puffdeig kan dekoreres med en rekke fyllinger, som kan være både utsøkt multikomponent og den mest primitive. I alle fall vil de resulterende bakevarer være fornøyd med den utmerkede smaken, ømme sprø tekstur og bli en av de beste snack matene som kan gjøres så raskt og enkelt.
Puff-konditori med hakket kjøtt
Kjøttpai av puffdeig er et utmerket alternativ for en hjertelig godbit eller en rask middag. Ofte tilberedt med hakket kjøtt, som for juiciness suppleres med løkskiver, andre grønnsaker, berikende paletten med forskjellige krydder og krydder. Lagene må forhåndsventes og kastes ut litt. På 50 minutter får du 6 porsjoner godbiter.
ingredienser:
- frosne ark - 500 g;
- forcemeat - 800 g;
- løk - 250 g;
- potetmos - 200 g;
- olje - 40 ml;
- Provençalske urter - 1 teskje;
- eggeplomme - 1 stk;
- mel, salt, en blanding av paprika.
forberedelse
- 2/3 av melrullede lag er spredt på en bakervare.
- Fyllde frites med løk, krydder etter smak, blandet med urter og potetmos.
- Plasser blandingen i beholderen, vri kantene, dekk med resten av mellagene og tetningen.
- Gjør flere kutt på toppen, smør snittpaien fra puffdeig med en eggeplomme og bakk i 200 grader til du er kokt.
Puff Pastry Pie med kål
En uendret klassisk baking er en kålpai laget av bladerdeig. Til fylling bruk både frisk grønnsak, og sur eller en blanding av to varianter. Det er svært velsmakende hvis du legger egg, friske urter til fylling, eller tilsett litt stekt hakket kjøtt. Fra det angitte antall ingredienser per time kan du bake en godbit for 6 personer.
ingredienser:
- gjær halvfabrikat - 500 g;
- kål - 1 kg;
- dill - bjelke;
- kokte egg - 3 stykker;
- olje - 50 g;
- eggeplomme - 1 stk;
- mel, krydderurter.
forberedelse
- Kochan rist og legg i en gryte med løs fett.
- Pipusayut til myk, sesong og blandet med egghakkede blandinger med dill.
- Halvparten av arkmaterialet fordeles i beholdere og sprer fyllingen.
- Dekk med resterende kutt, forsegle, pierce for å gå ut av dampen og dekk med en eggeplomme masse.
- Etter en halv time med baking med middels varme, vil puffen med puff gjærdeig med kål være klar.
Puff bakverk med kylling
For å bake den mest delikate og myke kaken med puddingkake, kan du legge kyllingens kjøtt, forberede det ordentlig og legge det med revet ost. Fra snacken mottatt, vil smakerne rett og slett være gal og vil bli bedt om å lage mat det samme en gang til. For å mate 6 spisere må du tilbringe totalt under en time.
ingredienser:
- frosset baking - 500 g;
- kyllingmasse - 500 g;
- løk - 200 g;
- ost vanskelig - 130 g;
- egg - 1 stk;
- basilikum - 1 teskje;
- majones - 90 g;
- mel, salt, pepper.
forberedelse
- Kylling kuttes i små stykker og slår av under en film.
- Shinkuyut pærer, passeruyut, legg kjøttet av fuglen og stek, salt, pepper og strø med basilikum.
- Rør frityr med protein, majones og ost og legg på en plateplate, lagt på et baktak.
- Dekk med resterende tallerken, tuk, skjær i midten og blottet med en eggeplomme masse.
- De får lov til å bake en kake av bladerdeig til en rødaktig farge ved 190 grader.
Pai med fisk fra bladerdeig
En overraskende aromatisk fiskpai laget av bladerdegg vil glede fans av snacks fra fisk. Du kan ta både hermetisert produkt og fersk filet, som ikke krever forvarmebehandling, så vel som bakt godt uten det. Ingredienser kan legges til kokt ris til klar for forberedelse eller eggskjæring. Etter 40 minutter blir parabolen klar for 6 personer.
ingredienser:
- ferdige ark - 500 g;
- laksfilet - 400 g;
- løk - 250 g;
- smør - 40 g;
- krydder.
forberedelse
- Pærene er revet og stekt til gjennomsiktig til fett.
- Fisken er kuttet, kombinert med stekt, krydret og lagt i en mugg med forberedte lag.
- Dekk innholdet på den gjenværende platen og forseglingen.
- Lag hull for utgang av damp og bake en paus fra puffdekken til en rouge på 190 grader.
Puff bakverk med ost
En ekte godbit for mange vil være en ostekake laget av bladerdeig. Til fyllingen kan du bruke revet ost på et rist i ren form eller kombinere den med stekt ost, saltlake, greener, hakket spinat og krydder med hvitløk og forskjellige aromatiske krydder. Fra den angitte mengden i 50 minutter får du 6 appetittvekkende porsjoner.
ingredienser:
- bezdrozhzhevo halvfabrikat - 500 g;
- hard ost og suluguni - 150 g;
- grønn løkfjær - 70 g;
- persille og dill - per ½ blyant;
- salt, pepper.
forberedelse
- Gni begge oster, bland spånene med løk og urter og legg dem på toppen av platen, lagt i en beholder.
- Dekk fyllingen med gjenværende base, fest kantene.
- Spred pusten fra puffdekken med en eggeplomme, punkter med en gaffel og brun i ovnen.
Eplepai fra bladerdeig
Den enkleste og samtidig kan en søt kake laget av bladerdegg gjøres med epler. Det er bedre å ta søte og sure karakterer av middels juiciness. Mange foretrekker å sette fruktskiver på fettet til det er mykt, søt dem samtidig med sukker, men for å spare tid kan du bruke dem i frisk form. Utformingen av 6 porsjoner vil ta 40 minutter.
ingredienser:
- bezdrozhzhevo halvfabrikat - 500 g;
- epler - 1 kg;
- sukker - 100 g;
- vanilje kjeks - 50 g;
- kanel - 1 teskje.
forberedelse
- Rull ut basen i form og dekk med brødsmuler.
- Fra oven distribuere jevnt skrelt og terninger epler, dryss dem med sukker, kanel.
- Dekk arbeidsstykket med et andre lag, rive og bake i en halv time med middels varme.
Puff kirsebærkake med bladerdeig
Hvis det er behov for å raskt arrangere en deilig vannkoker dessert, lage en "Snail" kake laget av bladerdeig med kirsebær bær. En slik godbit er behagelig for alle uten unntak, og tiden tar litt. Det ferdige produktet kan enkelt dekoreres med pulver, eller strø med sesam før baking, noe som vil bringe en zest. 6 porsjoner kan bakt i en time.
ingredienser:
- gjær halvfabrikat - 500 g;
- kirsebær frøfri - 500 g;
- granulert sukker - 100 g;
- egg - 1 stk;
- stivelse - 40 g;
- sesamfrø - en håndfull.
forberedelse
- Basen er rullet ut og kuttet i strimler.
- På hver legger du en rekke kirsebær, blander dem med stivelse og dryss med sukker.
- Fest kantene og de mottatte rørene legges i en snegle, fra senteret.
- Smør toppen av puffen fra puffdekken med eggmos, dryss med sesam og send i en halv time i en oppvarmet ovn.
Puffkake med syltetøy
Den raskeste puffdekkekake er laget med syltetøy, syltetøy eller syltetøy. Alle ingrediensene på lager, du trenger bare å gi dem riktig type dessert og bake i ovnen. Det er å foretrekke å bruke en tykk syltetøy eller tilsett en skje med stivelse til væsken, noe som vil gjøre dens struktur tettere. Litt mer en halv time må tilbringes for å mate desserten 6 spisere.
ingredienser:
- frosne ark - 500 g;
- syltetøy - 150 g.
forberedelse
- Et frosset ark legges på et baktak, smurt med syltetøy.
- Det andre laget er kuttet i midten, basen er dekket, og de er manipulert med.
- Bake produktet i en halv time med middels varme.