Hvis du vil behandle og overraske familie eller venner med deilige informasjonskapsler, og samtidig ikke bruke for mye energi på det, så vær oppmerksom på denne oppskriften. Cookies med sesamfrø blir tilberedt veldig raskt og uten å kaste bort din dyrebare tid og penger.
Resultatet vil sterkt tilfredsstille deg og dine barn, fordi den sprø shortbreadkake med sesam er meget velsmakende og appetittvekkende i utseende. Denne desserten vil være et utmerket tillegg til en kopp varm te eller melk. Og barna vil være hjertelig takknemlig for deg for en fantastisk opplevelse.
La oss ta en rask titt på oppskriften for å lage matkaker med sesamfrø.
Ostkjeks med sesamfrø
ingredienser:
- mel - 5 ss. skjeer;
- bakepulver - 0,5 ts;
- smør - 125 g;
- eggeplomme - 1 stk;
- melk - 50 ml;
- sitronskall - 0,5 ts.
- salt, pepper - å smake;
- Parmesanost - 200 g;
- sesamfrø - 100 g.
forberedelse
Så slå på ovnen på 190 ° C og la den varme opp. I bollen, bland smør med eggeplomme, tilsett mel, bakepulver, revet sitronskall, salt og pepper. Alt grundig blandet inntil en homogen masse er oppnådd. Deretter gni på en liten ristost og hell i deigen. Dekk toppen med en matfilm og sett den i kjøleskapet i 40 minutter. Skjærebord sprinklet med mel og spredte på det våre kjølte deig. Vi ruller den inn i et tynt lag ca 5 mm tykt. Ved hjelp av jernforme eller et vanlig glass, kutter vi figurer. Vi legger informasjonskapslene på en smurt bakkebrett og smør med melk. Dryss kakene med sesamfrø og klem det litt. Bake 20 minutter før utseendet på gylden farge. Du kan servere kjeks fra sesam i varmt eller kaldt.
Kjeks med frø og sesamfrø
ingredienser:
- egg - 1 stk;
- mel - 1,5 elementer;
- sukker - 150 g;
- sesam - 100 g;
- smør - 100 g;
- Skalede frø - 100 g.
forberedelse
Litt smeltet smør er dekket med sukker og grundig gnidd. Deretter tilsettes mel, egg, skrellede frø og blander alt godt. Ferdig deig pakket inn i en film og satt i kjøleskapet i en time. Da danner vi de samme ballene og klemmer dem litt. Spred på et smurt bakeplate, dryss med sesamfrø og send i 15 minutter i en forvarmet ovn til 180 ° C. På slutten av dagen er deilige sesam kjeks med frø klar! Det er på tide å brygge te og ringe alle til bordet. Nyt tefestet ditt!