I dag vil vi fortelle deg hvordan du skal lage rømme på riktig måte. Den brukes vanligvis til impregnering og dekorering av kaker eller annen baking.
Oppskrift på rømme for kake
ingredienser:
- rømme fra 30 til 500 ml;
- sukker - 250 g;
- Vanillin - 1 pose.
forberedelse
Hell i en bolle ut rømme, hell ut sukker og vanillin. Slå alt sammen med en mikser til det frodige. Den klare tykke kremrømme er fjernet i 30 minutter i kjøleskapet, og så bruker vi den til å dekorere kaker eller annen baking.
Hvordan lage krem-rømme?
ingredienser:
- krem 33% - 1 vare;
- sukker fint pulver - 2 ss. skjeer;
- rømme 30% - 4 ss. skjeer;
- vanillin - 5 g.
forberedelse
Rømme og krem i forkant avkjøl, og legg deretter i en dyp gryte og slå godt med en mikser til et frostskum. Deretter, uten å stoppe, hell porsjoner siktet sukkerpulver og kast vanillin. Denne versjonen av rømme er perfekt som fylling for bryggede kaker eller det kan brukes til å dekorere kaker.
Sjokoladekrem rømme
ingredienser:
- pulverisert sukker - 400 g;
- bitter sjokolade - 150 g;
- rømme - 120 ml;
- smør - 50 g;
- vanillin - 5 g.
forberedelse
Før du begynner å lage deilig rømme, ta en bar med mørk sjokolade, brett den i små skiver og legg den inn i en liten beholder. Deretter tilsettes kremsmør og smelter innholdet, legger det i et vannbad eller legger det i en mikrobølgeovn. Etter oppløsning av alle ingrediensene, fjern oppvaskene og avkjøl massen til romtemperatur. Uten å miste tid tar vi fett surkrem og slår den med en mikser, og legger gradvis til pulverisert sukker. Neste, uten å stoppe, kast vanillin og forsiktig innføre smeltet sjokolade. Pisk kremet til glatt, slik at det ikke er noen klumper. Klar-laget delikatesse kan brukes til å dekorere kaker, paier eller kaker. Først først må det fjernes for frysing i en halv time i kjøleskapet eller i flere minutter i fryseren.
Curd cream cream
ingredienser:
- rømme - 250 ml;
- cottage cheese - 200 g;
- pulverisert sukker - 100 g;
- nøtter - 100 gram.
forberedelse
Før du lager en krem, ta en tykk krem og cottage cheese, sett den i en bolle og visp den til glatt. Deretter, uten å stoppe, hell i pulverisert sukker og kast de riflete mutrene.