Bilirubin, som det er kjent, til tross for det uvanlige navnet, er bare et pigment av galle, som er opprettet fra hemoglobin på tidspunktet for oppløsning av røde blodlegemer inneholdt i cellene i retikuloendotelialsystemet i leveren. Ernæring med økt bilirubin er ikke i seg selv en behandlingsmetode, men det gjør det mulig å forbedre blodsammensetningen og trivselene betydelig.
Kosthold med økt bilirubin: hemmer
Hvis total bilirubin økes, er dietten bygget først og fremst på avvisning av mange produkter, som i dette tilfellet bare vil medføre skade:
- Salt er forbudt i alle former, selv brød og smør trenger å kjøpe kosthold, saltfritt;
- fra grønnsaker og urter er forbudt sorrel, spinat, grønn løk, reddik og sopp;
- forbudt krydder, krydder og sauser som inneholder salt;
- forbudt alle produkter med bakepulver, brus, så du må gi opp kaker, kjeks, muffins;
- alle sure frukter og bær er forbudt;
- Alle pickles, noen hermetikk, marinader er forbudt;
- Alt røkt kjøtt, balyk, bacon, pâté, pølse og pølse er forbudt;
- østers, blåskjell anbefales ikke;
- oster, uansett art, anbefales ikke;
- sukker og all søtsaker er forbudt;
- alkohol.
Kosthold med høy bilirubin gjør at du gir opp mange av favorittmatene dine, men dette er den eneste måten å hjelpe kroppen din i en så vanskelig situasjon for ham.
Forhøyet bilirubin i blodet: diett
Ernæring med høyt bilirubin er basert på retter som inneholder en stor mengde fiber. Det anbefales å spise 6 ganger om dagen i små porsjoner, hver 2,5-3 timer. Vurder alternativer for en omtrentlig diettmeny for å redusere bilirubin:
- frokost - ris med banan, liten del;
- andre frokost - en persimmon eller et søtt eple;
- lunsj - et hundre gram kokt biff med grønnsaker, te med melk;
- ettermiddagste - mykkokt egg eller hardkokt, betesalat;
- middag - grønnsaker og kylling;
- før du går til sengs - kefir.
I tillegg er det et annet alternativ, hvordan du reduserer bilirubin, dietten er den samme, men produktene er gruppert forskjellig.
- frokost - bokhvete med kjøtt, liten del;
- andre frokost - 5% hytteost;
- middag - vegetabilsk suppe, et stykke brød;
- midt morgen snack - ostemasse gryteolje;
- middag - bakt fisk med kokte rødbeter;
- 2 timer før sengetid - gulrotsalat.
En slik diett vil gjenopprette bilirubin ganske raskt, muligens på bare noen få uker. Hjelp kroppen din takle!