De fleste turister og reisende som kom på den sørlige kysten av Krimhalvøya, vet om Yalta-løk og de fordelaktige egenskapene som den er utrustet med, setter pris på smak og egenskaper. Mange før avreise kjøper sine bunter. Men fra et stort antall løk på sørkyst, fortjener bare ti prosent å bli kalt en ekte Krim.
Verdi og egenskaper av Krim løk
Voksende røde Yalta løk er ikke en lett oppgave selv i hjemlandet, fordi han er veldig følsom overfor solfylte dager i året, temperatur og fuktighet. Krimløk er svært verdifulle ikke bare for deres mangfold av oljer, noe som gir utrolige aromaer, men også saftige vannvekter, slik at løkfelt skal vannes oftere. Denne grønnsakskulturen modner i ganske lang tid. For fullstendig modning trenger pærene ca. 5 måneder, og dette er gunstige forhold!
Nyttige egenskaper av rød Krim løk
Bruken av røde Krimløk er ubestridelig. Den har dobbelt så mange antioksidanter som i andre varianter. På grunn av dette har løk den sterkeste antiinflammatoriske effekten. Selv i grønnsaken er det en slags svovel som bidrar til utviklingen av cystein, noe som positivt påvirker vekttapsprosessen og bidrar til å fjerne giftstoffer fra kroppen.
Hvis du bruker denne løk fra tid til annen, vil det senke kolesterolinnholdet . Komponenter funnet i Jalta løk har en positiv effekt på prosesser i hjernebarken og nervesystemet, så det er nyttig å bruke det for de som lider av søvnløshet og aterosklerose.
Nedenfor kan du se mineral-vitamin sammensetningen av Krim løk.
vitaminer
Sporelementer