Kucchini kake - de mest delikate og raske oppskrifter av grønnsak bakervarer

Mange kan virke uvanlig bakverk basert på grønnsaker, men kaken fra kucchini - så deilig mat som noen ganger smakerne og gjetningen ikke kan fra det som faktisk er tilberedt. Det er mange oppskrifter for å skape en slik delikatesse, du kan velge i henhold til dine egne preferanser.

Hvordan lage en kake fra courgetter?

Forbered en squash er ikke vanskelig, spesielt hvis kokken måtte lage mat på grunnlag av grønnsaker populære pannekaker eller gryteretter. De grunnleggende reglene for å lage baking med vegetabilsk marrow er enkle og forståelige.

1. For å forberede en matkake fra courgette eller søtt, blir grønnsakene forhåndsbehandlet: skjær peelen og fjern frøene.
2. Før du legger til grønnsaken til deigen, vri den på gnisten, vent til den slipper ut juice og klemmer den.
3. Hvis grønnsaker brukes som fyllinger, kutter de i kuber eller suger, sjeldnere i sirkler.

Zucchini kaken er en enkel oppskrift

Forbered en kake med courgetter i en hast kan sterkt ikke plage med oppskriften. Gitt at grønnsakene har en nøytral smak, kan du supplere oppskriften med ingredienser: ost, skinke, hvitløk. Delikatesse vil være deilig deilig og hjelpe til med å håndtere sult til lunsj, erstatte dem med det vanlige stykket brød.

ingredienser:

• egg - 1 stk;
• courgette - 1 stk;
• mel - 1 vare;
• skinke - 100 g;
• rømme - 100 ml;
• hvitløk - 1 tann;
• greener, salt, pepper, oregano.

forberedelse

1. Squash, skrell, klem juice.
2. Tilsett salt, krydder, hakket hvitløk.
3. Finkjær skinken og hell i kucusen.
4. Bland eggene sammen med rømme, tilsett bakepulver og mel.
5. Bland begge massene, hell i en bakervarer.
6. Bake en saftig kake fra kucus 30 minutter ved 180.

Kake med courgette og ost

Med en svært uvanlig smak, oppnås en squashkake med ost. Sammensetningen av bakingen kan ikke begrenses til en slags ost, trygt bland ost, suluguni, parmesan. Som et resultat vil det bli en fantastisk godbit, som ikke vil skade figuren og vil tilfredsstille med god smak. Som grunnlag er det mulig å bruke en stratifisert pufftest uten gjær.

ingredienser:

• courgette - 3 stk;
• olivenolje - 100 ml;
• yoghurt - 100 ml;
• egg - 4 stk;
• brynza - 250 g;
• Parmesan - 150 g;
• hakket persille, basilikum, dill - 1 håndfull;
• salt, krydder;
• lag med puffdeig.

forberedelse

1. På den oljede bakeplaten legges halvparten av rullet deig, fett med olje.
2. Klipp osten med en terning, rist parmesan.
3. Squash stor rist, klem juice, legg egg, salt, krydder.
4. Legg til yoghurt og grønnsaker, bland alt.
5. Legg påfyllingen på deigen, dekk med et andre lag av lag, smør med olje.
6. Bake i 60 minutter ved 180.

Jellied paj med courgette - oppskrift

En enkel og velsmakende fyllingspai med courgette vil bli elsket umiddelbart etter den første smaksprøver. Takket være den nøytrale smaken av grunnprøven og vegetabilsk fylling, kan du lage dine egne unike oppskrifter, og supplere bakingen med nye ingredienser. Kjøttkomponenter er godt kombinert med kucusfylling: for eksempel kyllinghvile.

ingredienser:

• mel - 2 elementer;
• egg - 2 stk;
• kefir - 200 ml;
• bakepulver, salt;

fylling:

• courgette - 1 stk;
• grønnsaker, salt, krydder;
• sesamfrø.

forberedelse

1. Bland kefir med egg, tilsett salt og bakepulver.
2. Hell i melet, knytt en flytende, klebrig deig.
3. Squash clean, rist på et stort riper, klem ut juiceen. Salt og krydret med urter og krydder.
4. I en oljert form fyll ½ av testen, fordel fyllingen, hell resten av deigen.
5. Dryss med sesam og bake kake fra courgette 35 minutter ved 190.

Pommes frites med hakket kjøtt

Lekkert velsmakende og tilfredsstillende, en squashkake med hakket kjøtt i ovnen er oppnådd. Å lage mat er en fornøyelse, fordi ingrediensene for det er enkle, og prosessen med å lage en godbit er mer som å lage en gryte. Snack kaker vil appellere til alle elskere av lys og sunn mat.

ingredienser:

• Courgette ung - 1 stk.
• kylling hakk - 300 g;
• søt pepper - 1 stk.
• hvitløk - 1 stk;
• egg - 2 stk;
• rømme - 1 vare;
• vegetabilsk olje - 50 ml;
• mel - 1-2 elementer;
• bakepulver, salt, pepper, timian.

forberedelse

1. Kucchini og pepper gni på en stor rist, klemme saften.
2. Legg hakket hvitløk, hakkede grønnsaker, salt, krydder.
3. Stuff egg, tilsett smør, rømme og hakket kjøtt.
4. Innfør melet med bakepulveret, ælt den flytende deigen.
5. Bake en paus fra kucus og hakket kjøtt i 40 minutter ved 190.

Pannekakepai fra courgetter

En veldig uvanlig kake fra kucchini pannekaker vil forbløffe alle elskere av interessant piquant mat. Maten er uvanlig deilig, ettersom kjøtt, sopp og tomater brukes som fyllinger. For impregnering er en saus med yoghurt, grønt og hvitløk ideell, og den kulinariske sammensetningen vil fullføre den rolige "ostekappen".

ingredienser:

• courgette - 2 stk.
• egg - 2 stk;
• melk - 100 ml;
• salt, timian
• bakepulver;
• mel - 1 vare;

fylling:

• kyllingfilet - 500 g;
• mushrooms - 700 g;
• løk - 1 stk;

• yoghurt - 150 ml;
• dill - 50 g;
• hvitløk - 2 tenner;
• ost - 150 g.

forberedelse

1. Squash grate på en rist, bland med egg, krydder, melk og mel med et bakepulver, knead deigen som en pannekake.
2. Ristet zucchini pannekaker til de gylne sidene.
3. Spasseruyte løk, legg hakkede sopp og kyllingbiter. Stek til ferdig, salt.
4. Bland yoghurt med hakket hvitløk og hakkede greener.
5. Hver pannekake blandes med saus, fordeler fyllingen.
6. Topp med ost og bake i ovnen i 10 minutter.

Lagret kake fra courgetter

En rask og svært uvanlig tærte med courgette på et puffdeig er tilberedt på bare en time, med forberedelse av ingrediensene. Bruk gjærdeig, slik at behandleren kommer ut mer myk og sprø. Slike bakverk kan tilberedes trygt om morgenen, det tar ikke mye tid, og det er ingen retter som er skitne etter utarbeidelsen.

ingredienser:

• deig - 1 lag;
• egg - 1 stk;
• courgette - 2 stk.
• ost - 150 g;
• grønnsaker, salt, krydder.

forberedelse

1. Fordel den tinede deigen i form, løft sidene.
2. På et stort rist gryte courgetter, salt og klemme så mye som mulig.
3. Tilsett revet ost og egg, rør, slipp hakkede greener.
4. Fordel fyllingen på bunnen, bake kaken fra courgetter i 50 minutter ved 180.

Toskansk kake med courgetter

Toskansk tærte med courgette og ost er mer som en gryte. Det kommer ut i moderasjon, våt, lys. Server det som en selvstendig tallerken med en favoritt saus eller som en matbit på festbordet. Et raskt og rimelig måltid finner lett beundrere blant de som foretrekker sunn mat.

ingredienser:

• egg - 3 stykker;
• melk - 100 ml;
• ost - 100 g;
• courgette - 400 g;
• grønne løk - 1 liten haug;
• hvitløk - 1 tann;
• vann 60 ml;
• mel - 150 g;
• salt, vegetabilsk olje.

forberedelse

1. Pisk eggene med salt, melk og vann.
2. Tilsett melet, revet ost, hakket hvitløk og løk, bland.
3. Courgette kuttes i tynne krus, legg i deg, bland.
4. Overfør til skjemaet og bake en kake med ost og courgette i 35 minutter ved 180.

Søt kake fra courgette

Lekkert deilig sjokoladekake fra courgetter blir tilberedt veldig raskt, mange søtsaker merker ikke engang at grønnsaker legges til delikatessen. Kucchini i oppskriften Jeg utfører funksjonen av å myke deigen. Kaken kommer ut veldig frodig og litt våt. Om ønsket kan deigen spres over små former og bake en porsjonskake.

ingredienser:

• rømme - 150 ml;
• egg - 2 stk;
• courgette - 1 stk;
• sukker - 1 vare;
• vanilje, bakepulver;
• mel - 2 elementer;
• kakao - 4 ss. l.;
• nøtter knust - 1 vare;
• vegetabilsk olje - 100 ml.

forberedelse

1. Pisk eggene med sukker, tilsett rømme, vanilje, kakao, bakepulver.
2. Hell i oljen, rør, kast nøtter.
3. Squash på et tynt rist, klem juice og legg til deigen.
4. Sett i melet, bland en glatt deig uten klumper.
5. Bake en kake med nøtter fra courgetter i 35 minutter ved 190.

Zucchini kake i multivarket

På grunnlag av en oppskrift på grønnsakbakking, kan du tilberede en squash- kake i en multivark : søt eller matbit, hver vil vise seg deilig og frodig. Gitt at når baking i dette apparatet på overflaten av ruddy skorpe ikke virker, under utarbeidelsen av kaken, må det snu seg.

ingredienser:

• courgette - 2 stk.
• egg - 2 stk;
• krem - 3 ss. l.;
• mel - 1,5 elementer;
• ost - 100 g;
• smør, salt, pepper.

forberedelse

1. Grate fint courgette, tilsett salt, klem ut juiceen.
2. Smør egg, legg til krem ​​og mel.
3. Legg courgette, salt, krydder med krydder.
4. Hell i en oljert bolle deigen, kok 60 minutter på Baking.