Melkegrøt på melk er et fantastisk kosthold, hvor kaloriinnholdet ofte er overdrevet. Men denne grøten er ofte anbefalt for ernæring av barn og voksne, spesielt - med kronisk nyresvikt.
Bruk av semolina grøt på melk
Spørsmålet om kaloriinnholdet av semolina grøt på melk er spesielt interessant for personer som er overvektige . Det er imidlertid verdt å merke seg at råmaterialer har høy energiværdi, og etter matlaging eller annen varmebehandling reduseres denne tallet betydelig. I tillegg sier leger at gjenoppretting bare på grunn av tilstedeværelsen i kostholdet av semolina er umulig.
Energiværdien av tørre kornblandinger er 330 kcal, kaloriverdien av halvegrøt sveiset på melk er ca. 100 kcal per 100 g og er betydelig avhengig av melk - jo mindre fett du bruker, desto mer kosthold blir parabolen. Og hvis du koker semolina grøt på vannet, uten å legge til sukker og olje, kan denne parabolen også brukes under en diett.
Semolina inneholder ca 70% stivelse, vitaminer og mineraler som er viktige for kroppen. Siden forberedelsen av semolina grøt tar liten tid, blir alle de nyttige stoffene lagret i det nesten helt. Siden det er svært lite fiber i mango, anbefales halvkorngrøt, tilberedt på tørr eller naturlig melk, for ernæring i postoperativ periode.
Harm melke grøt på melk kan bringe barn opp til et år, tk. det er et svært allergifremkallende produkt. For en voksen manna grøt er en nyttig tallerken, unntatt for personer med diabetes.
Hvordan lagrer du deiligeste semolina?
For å lage utmerket smak av semolina trenger du en halv liter melk og 100 til 150 ml korn, avhengig av din favoritt konsistens av kornblanding (væske, halvflytende og tykk). Mørk koker, forsiktig dryss croupen (best gjennom en sikt) og bland godt. Kok 1-2 minutter med halve grøt, lukk deretter pannen og la den stå i 10-15 minutter for å gjøre croupen oppsvulmet. I grøden kan du legge til salt, sukker og smør, samt tørket frukt og bær.
For voksne kan du lage grøt fra en mango på stekt croup. For å gjøre dette smelter du en liten mengde smør i en stekepanne (dyp, emaljert), hell halvparten og la den varme opp til en svak guling (kontinuerlig omrøring). Hell deretter i melk eller vann, rør raskt, la grøten helles i 1-2 minutter og pakk den til hevelse. Denne måten å lagre semolina i melk øker ikke sin kaloriverdi , men den ferdige parabolen har en mer rik og behagelig smak.