Mørkekake - deilige og uvanlige oppskrifter for hjemmelaget dessert

Nutkake tar en ledende posisjon i rangeringen av hjemmelagde desserter. Hans ulike varianter kan tilfredsstille de mest allsidige forespørsler av raske kjære og underholde smakreceptorene av beundrere av delikatesser basert på nøtter.

Hvordan lage en nøtterkake?

Kaken med nøtter kan være laget av kaker på hvilken som helst måte: kjeks, puff, sand eller annet å velge, impregnert med krem.

  1. Nøtter tørkes og brunes før de brukes i en tørr stekepanne eller i en oppvarmet ovn.
  2. Jordnøttemassen, avhengig av oppskriften, legges til deigen til kaker og (eller) til krem ​​for impregnering av dem.
  3. Kaken er igjen en stund i kjøleskapet.

Sjokoladekake med nøtter - oppskrift

Lekkert kake med nøtter, sjokoladefylling og krem ​​basert på kokt kondensert melk, vil ikke ligge likegyldig til enhver beundrer av hjemme søte bakverk. Nydelige smakegenskaper av delikatesser oppnås ved å utføre den enkleste teknologien, noe som ikke tar mye tid og krefter.

ingredienser:

forberedelse

  1. Egg blir slått med sukker og kakao.
  2. Rør i rømme, brus, mel og halvparten av nøtter.
  3. Bake kake ved 180 grader 50 minutter, etter kjøling kuttet i 2-3 deler.
  4. Pisk smøret med kondensert melk, dekk med kremkrem, dryss med mutterkrummene.
  5. La sjokoladekake med nøtter for impregnering i 3-4 timer.

Kake med pommes frites og valnøtter

Ekstraordinære smak notater får en nøttkake, hvis du koke det med tilsetning av svesker. Tørket frukt uten groper vaskes om nødvendig, gjennomvåt, og deretter malt, passerer gjennom kjøttkvern eller behandlet med en blender. Kakens overflate kan dekoreres med hele tørkede bær.

ingredienser:

forberedelse

  1. Gulv er malt med sukker (200 g) og olje (100 g).
  2. Tilsett rømme, brus, mel, del massen i 3 porsjoner, en av dem er medisinert med kakao.
  3. Bake kaker.
  4. Separat, slå smør og rømme, og legg til like sukker.
  5. Kombiner begge blandingene, legg til nøtter og svisker.
  6. Dekorer kaken med svisker og nøtter, etter å ha smurt kakene med krem.

Kake med valmuefrø, rosiner og nøtter

Ikke bare utrolig velsmakende, men også fantastisk spektakulær i utseende viser seg å være en trelags kake med valmuefrø og rosiner. Som krem ​​kan du bruke rømme med sukker, med høy prosentandel av fett, eller lage en vanilje fra melk på yolks med tilsetning av smør og naturlig vanilje.

ingredienser:

forberedelse

  1. Smør eggene med sukker.
  2. Tilsett rømme, mel med brus.
  3. Del deigen i 3 porsjoner.
  4. I en add nuts, i en annen rosin, i den tredje valmue, bake kaker i 180 grader 25 minutter.
  5. Slå opp rømme med sukker og vanilje, skum kremkrem.

Kake "God av gudene" - oppskrift med valnøtter

Elementær dessert er tilberedt "God av gudene" , som helt reflekterer kjennetegnene av søthet. Du kan bake kake med valnøtter, cedar, peanøtter, cashewnøtter, hasselnøtter eller blande flere typer. Det er ikke overflødig i kremet vil være vanilje eller annen smak å velge mellom.

ingredienser:

forberedelse

  1. Smør eggene med sukker.
  2. Tilsett brus, rømme, mel og halvparten av nøtter, bake kaken 40 minutter ved 180 grader, kutt i 2 deler, hvorav de fleste er omgjort til en krumme.
  3. Smør mykt smør med kondensert melk, kakao og resterende nøtter.
  4. Smørkrem med mais, resten blandes med smul og spres ovenfra.
  5. Etter 2-4 timer kan du prøve den nutty deilige kaken.

Italiensk mutterkake - oppskrift

Med en minimumsmengde mel fremstilles en nøttet italiensk kake i henhold til instruksjonene nedenfor. Krem i krem ​​kan erstattes av rømme med et fettinnhold på minst 30%, og om ønsket også redusere dessertens søthet ved å redusere mengden sukkerpulver som brukes i proteinprøven.

ingredienser:

forberedelse

  1. Visp til pisket med protein, legg til pulver, mel og nøtter.
  2. Bake 6 kaker med en diameter på 26 cm, fordeler deler av pergamentdelen av proteindeig og plasser dem i ovnen i 7 minutter ved 180 grader.
  3. Smelt halvparten av sjokoladen, promazyvayut dem 3 kaker.
  4. Resten av kakene er kremaktig med pisket krem, bestrøket med sjokoladeflis.
  5. Samle italiensk mutterkake, legg kaker på hverandre.

Kake med kokt kondensert melk og nøtter

Myk og delikat kjekskake med nøtter er oppnådd. Kakens høyde, prakt og luftighet vil avhenge av kvaliteten på de bankede eggene: Gulv er malt med sukker og resten av ingrediensene i begynnelsen av batchen, hvorpå de piskede hvite blandes. Noen valnøttkerner er intakt for dekorasjon.

ingredienser:

forberedelse

  1. Pisk eggene med sukker, tilsett mel og bakepulver, bake en kjeks 50 minutter ved 180 grader.
  2. Kok kaken, kutt i 3 deler, fuktet i sirup.
  3. Pisk den kondenserte melk med smør, dekk kakene, dryss hver med nøtter.
  4. Dekorer kaken med kondensert melk og nøtter etter smak.

Kake med valnøtter og rømme

Walnut kake, oppskriften av som vil bli presentert neste, kjøper juiciness og en spesiell smak på grunn av tilsetning av stekt eplemasse til deigen. Paletten vil utfylle den hyggelige tekstur, mild og luftig krem. Det kan være laget av rømme eller fløte med høy prosentandel av fett.

ingredienser:

forberedelse

  1. Skyll oljen med sukker (250 g), legg inn eggene.
  2. Legg til revet epler og nøtter.
  3. Stiv stivelsen og melet med bakepulver, bland, del deigen i 2 deler.
  4. Bake ved 200 grader skorpe i 25 minutter, kjølig, kuttet.
  5. Pisk rømme med sukker og vanilje, skum kaken.

Mandarin kake med valnøtter

En kake med nøtter er en oppskrift som forvandler seg uten anerkjennelse, hvis du legger til grunn for forberedelsen av deigen vridd i en kjøttkvern sammen med nøtter mandariner. Og fruktene i dette tilfellet krever ikke forutgående rengjøring: de trenger bare å bli skyllet med kokende vann og tørk tørket grundig.

ingredienser:

forberedelse

  1. Pisk eggene med sukker.
  2. Tilsett margarine, brus, knust tangeriner (4 stk.) Med nøtter (150 g).
  3. Visp massen, bland melet og bake 3 skorper.
  4. Grind de resterende mandariner med nøtter, bland i en krem ​​med kondensert melk og smør, smør med en blanding av kaker.

Gulrot og nøtterkake

Ikke bare et velsmakende, men også ekstremt nyttig tillegg til en kopp te vil være en gulrotkake med valnøtter. Fylling til deigen i dette tilfellet, sammen med mutterkrummen vil revet på en fin saftig gulrøtter, noe som vil gi desserten ekstra smaksnoter og en hyggelig solfarge.

ingredienser:

forberedelse

  1. Slå egg, 300 gram sukker.
  2. Tilsett melet, bakepulveret, fint revet gulrøtter, nøtter, visp igjen.
  3. Bake ved 180 grader i 40-50 minutter kaker, kul, kutt i 2-3 deler.
  4. Smør lagene av rømme med sukker.

Honningkake med nøtter

Hvis du vil nyte den fantastiske smaken av delikatesser med en tynn honningsmake, er det på tide å bake en honning-sjokoladekake med nøtter i henhold til følgende oppskrift. Det ideelle tillegget til mettede kaker vil være en delikat vaniljesaus, og fullfør paletten av sjokoladeglasur, som dekker produktet fra oven.

ingredienser:

forberedelse

  1. Kombiner 60 ml melk, 30 g olje, honning, brus, egg, 150 g sukker i en sautékanne, varm til fargen endres.
  2. Legg kakao, nøtter, 400 g mel, kneb deigen og bake tynn pergament på pergamentet i et par minutter hver.
  3. Bland egget med sukker og mel, hell i melken, varm til tykk, bland vaniljen, og etter avkjøling av smør og visp.
  4. Smør kremkake, hell kaken med glasur.

Kake "Anthill" med nøtter

Mørkekake - en enkel oppskrift som vil bli presentert videre, tilhører kategorien "travelt" og forårsaker ikke problemer med matlaging. Som grunnlag for testen kan du ta både margarin og smør, med hvilken smaken vil være litt mer mild og mykere, men kaloriinnholdet er en størrelsesorden høyere.

ingredienser:

forberedelse

  1. Margarine er malt med sukker, og tilsetter surkrem.
  2. Hell i mel, knead deigen, chill, vri den i en kjøttkvern.
  3. Bake de resulterende "pølser" på pergamentet til det er rødt, kaldt.
  4. Pisk smøret med kondensert melk, legg til nøtter, skiver av deigen i stykker, spred massen på fatet med et lysbilde, dryss med valmuefrø.

Sneakers kake med nøtter

Den ideelle løsningen for både en festlig dessertfest og hverdagsfamilie te er kake med marengs og nøtter . Du kan ta roasted til en rik smak og kremskygge av peanøtter, etter å ha ryddet det av skallene eller hasselnøtter. Kakene er impregnert med konjakk eller fortynnet vann med sitronsaft.

ingredienser:

forberedelse

  1. Smør med salt- og sitronsyreproteinene, tilsett 180 g sukker, baket på pergamentmeringue 2,5 timer ved 110 grader.
  2. Bland melet med kakao, bakepulver og brus, tilsett sukker.
  3. Slå egget med resten av sukkeret.
  4. Hell i melk, smør, visp, bland med en tørr blanding.
  5. Rør i kokende vann, send deigen til bake i form på 180 grader 30 minutter.
  6. Kut kaken i 2 deler, impregnere hver.
  7. Smør smør med kondensert melk, og legg til halvparten av nøtter.
  8. Samle kaken, promazyvaya kaker krem, plasser marengs i midten.
  9. Fyll kaken med glasur, dryss med nøtter.