Nektarin er nærmeste slektning i fersken. Utad er disse fruktene veldig liknende, men nektarin har en jevn hud, så dets andre navn er en hul fersken. Denne vakre og saftige frukten har en fantastisk smak, som er veldig glad i mennesker over hele verden. Nektarin gir store fordeler for menneskers helse, og viktigst er det nyttig både i rå og tørr form. Også disse deilige fruktene kan stuves, hermetisert, bakt, laget av dem syltetøy og vente.
Calorisk innhold av nektarin
Lavt kaloriinnhold av nektarin er en av de viktigste fordelene ved denne frukten. Hvor mye kcal i nektarin er avhengig av hvilken størrelse det er, er kaloriinnholdet i denne frukten i gjennomsnitt 100 gram (omtrent samme vekt som en nektarin uten groper), er bare 46 kcal. Nektarin absorberes lett i kroppen, forsyner den med grunnleggende mineraler og vitaminer.
Til tross for innholdet av lavt kaloriinnhold, er denne frukten en utmerket energikilde. Forresten, er næringsdrivende anbefalt å inkludere nektarin i kostholdet til personer som er overvektige. I dag er det flere dietter på grunnlag av denne saftige frukten.
Sammensetning av nektariner
Den kjemiske sammensetningen av nektarin og fersken er veldig lik, men nektarin har en mer søt smak, inneholder mer mineraler og vitaminer. Vurder sammensetningen av nektarin per 100 g.
Energiværdi:
- 42,3 kcal.
Næringsinformasjon:
- fett - 0,3 g;
- proteiner - 1,1 g;
- karbohydrater - 8,8 g.
Vitaminer i nektariner:
- vitamin A;
- vitaminer i gruppe B;
- vitamin C;
- vitamin E;
- vitamin PP.
Mineraler i nektariner:
- jern,
- kalium;
- kalsium;
- silisium;
- mangan;
- magnesium;
- kobber;
- natrium;
- svovel;
- fosfor;
- sink.
Nektarin inneholder også naturlig sukker, pektiner, organiske syrer og mange andre nyttige stoffer som trengs av mannen.
Er nektariner nyttig for kroppen?
Forskere har lenge funnet ut at alle komponenter i sammensetningen av nektarin gir uvurderlig nytte for menneskekroppen:
- På grunn av det faktum at nektarin er en naturlig antioksidant, med forbruket forbedrer stoffskiftet i kroppen, noe som bidrar til bedre fordøyelse av fettstoffer.
- En komponent av nektarinfibre bidrar til å kvitte seg med forstoppelse, forhindrer kreft og reduserer nivået av kolesterol i blodet betydelig.
- vitaminer A og C, aktive mikroelementer hindrer utseendet av ekstra pounds, påskynde metabolske prosesser;
- Kalium hjelper til å fjerne hevelse, fjerner fra kroppen overflødig væske.
Hvis hver morgen å drikke litt frisk juice av nektarin, kan du bli kvitt forstoppelse, normalisere surhet i magen, og maten du spiser vil absorbere raskere og bedre.
Nektarin i kosten
Folk som prøver å gå ned i vekt, kan sikkert inkludere denne frukten i kostholdet av maten deres. Tross alt, minimale mengder kalorier av nektarin ødelegger ikke figuren i det hele tatt, og nyttige stoffer vil hjelpe prosessen med å miste vekt for å passere raskere og mer effektivt.
Eksempel på nektarindiet
Dag 1 og 3
- Til frokost: spis 3 nektariner.
- Til lunsj: 300 g stekt ost og drikk fersk nektarinjuice.
- Til middag: spis 2 nektariner.
Dag 2 og 4
- Til frokost: Spis to kokte egg og drikk med nektarinsaft.
- Til lunsj: 50 gram ost med et lite stykke svart brød, 4 nektariner.
- Til middag: 3 nektariner.
Denne dietten varer bare fire dager og er veldig lett å tolerere, i løpet av denne perioden, bli kvitt 1-2 kg vekt. Med forsiktighet må du bruke nektariner til diabetikere, fordi sukkernivået i blodet ditt kan gå opp dramatisk.
Nektarin er en verdifull gave av naturen som vil berike kroppen din med alle vitale stoffer.