Hvis du er lei av dyre dietter basert på eksklusive produkter som vokser i de "mest økologiske" områdene i verden, brakt spesielt til "Diet" -butikkene, for å lette livet slanking på et så viktig tidspunkt, er følgende informasjon bare for deg. I dag skal vi snakke om en av de mest tilgjengelige måtene å miste vekt i høst-vinterperioden. Vår oppgave: å finne de mest effektive oppskriftene med et gresskar for vekttap.
nytte
Gresskar er utrolig nyttig for huden, genitourinary system, fungerer som forebygging av aterosklerose (reduserer nivået av skadelig kolesterol). Gresskar er et lite vanndrivende som også fremmer spaltning av nyrestein. Med enkle oppskrifter fra gresskar vil du ikke være redd for hjertesykdommer, du vil fylle opp bestanden av vitaminer A, E, C, nikotinsyre, fosfor, kalium, magnesium, sink. I India har det for eksempel lenge vært antatt at gresskaret forhindrer aldring.
oppskrifter
La oss starte med de første rettene, nemlig med en kostholdskrem av gresskar suppe.
Krem-suppe med gresskar
ingredienser:
- massemasse - 1 kg;
- hvitløk - 3 fedd;
- løk - 1 stk;
- ghee - 2 ss;
- krem 10% - ½ kopp;
- salt, pepper.
forberedelse
Gresskar skåret i store terninger, løk - fint. Sett smeltet smør i en gryte, stek løk til den er gjennomsiktig. Vi legger et gresskar, stek i noen minutter, tilsett salt, pepper. Vi reduserer brannen, fyller den med vann og dekker den med et lokk. Kok i 20 minutter.
Tørk del av buljongen, vi gni suppen med en blender. Om nødvendig kan du legge til en avkok. Krem varmet og helles i suppen. Varm opp, men ikke ta det i kjel. Legg knust hvitløk og server med croutoner.
Vi beveger oss videre langs kulinariske tarmene og fortsetter å lage mat med en diettoppskrift av gresskarpuré.
Gresskar puree
ingredienser:
- Gresskarmasse - 300 g;
- vann - 200 ml;
- brunt sukker - 2 ss.
forberedelse
Gresskar skåret i små terninger, legg i en gryte, dryss sukker og hell vann. Kok først på middels varme 10 minutter, deretter på en langsom en i ytterligere 10 minutter. Vi legger den inn i en blender og vi gni den. Gresskarpuré kan lagres i kjøleskapet, som en frittstående tallerken eller legg til baking.
Så i ditt arsenal for vekttap er det allerede to oppskrifter med et utrolig nyttig gresskar. Bruk dem til fordel for å miste vekt, og snart fantasien din blir spilt ut, vil den begynne å skape nyttige kombinasjoner med gresskar og andre grønnsaker, frukt og andre sakte karbohydrater.