Forfriskende "Mojito", tilberedt på basis av rom, vann og sukker, med tilsetning av kalk og mynte, har ikke mistet sin popularitet siden utseendet på 1980-tallet. En av de mest berømte sommerdrikkene er lett å forberede selv, for i tillegg til rom trenger ingen dyre ingredienser.
Forventer spørsmål om hvordan du erstatter rum i Mojito, svarer vi umiddelbart - ingenting, ellers vil det ikke være mojito, men bare en cocktail med brus og sterk alkohol.
Du kan lage Mojito med mørk og hvit rom. Det første alternativet er mye mindre vanlig, siden den klassiske oppskriften gir bruk av hvit rom. På grunnlag av mørk rom kan du lage enkle blandinger med cola og mørk juice, og for dagens "Mojito" lagrer du en flaske hvit.
Klassisk oppskrift "Mojito" med rom
ingredienser:
- lys rom «BACARDI» - 40 ml;
- karbonisert vann - 150 ml;
- lime juice - 30 ml;
- fersk mynte - 2 grener;
- sukker - 2 ts.
forberedelse
Fersk mynte gnides med sukker ved hjelp av en pistil. Sukker i dette tilfellet spiller rollen som slitende, på grunn av hvilken av myntebladene etterlater duftende oljer. I pundet mynte, legg til limejuice, rom og ta med en drink med musserende vann.
Vi serverer Mojito med et strå, dekorert med et myntblad og et stykke kalk.
Mojito med rom og vannmelon
Blandt alle romkocktailene var "Mojito" i stand til å vinne verdensomspennende popularitet på grunn av sin forfriskende smak med ikke-påtrengende notater av alkohol. Men ingen klassiker kunne ikke eksistere uten endringer. I denne oppskriften er modifikasjonen erstatning av vann med vannmelonsaft.
ingredienser:
- mynteblader - 30 stk.
- hvit rom for mojito "BACARDI" - 340 ml;
- vannmelon - 3-4 stykker;
- sukker sirup - 120 ml;
- limes - 3 stk.
forberedelse
Mintblader er mashed i en mørtel. Vannmelonsegmenter blir renset fra frø og vi gni i en blender. I potetmos legges knust peppermynte, rom, sukker sirup og juice av 3 limes, visp igjen og hell på brillene. Vi pynter med mynteblader og serverer umiddelbart.
"Kokohito", eller "Mojito" med kokosmelk
Fans av tropiske cocktailer vil sikkert sette pris på oppskriften på "Mojito" med kokosmelk.
ingredienser:
- kokos rom «BACARDI» - 50 ml;
- mynte - 5-6 blader;
- kokoskrem, eller melk - 25 ml;
- lime juice - 10 ml;
- sukker - 1 teskje;
- karbonisert vann.
forberedelse
Alle ingrediensene, bortsett fra brus, setter vi i risteren sammen med isbiter og blander grundig. Hell blandingen i en avkjølt høyballe og ta den med glitrende vann. Vi dekorerer cocktailen med et mynteblad.
Mojito "Pinacolada"
Duetten av de mest populære cocktails kunne ikke, men produsere et mesterverk, oppskriften som vi presenterer under.
ingredienser:
- lime - ¼ stk.
- mynteblader - 8 stk.
- sukker - 2 ts.
- myntsirup - 1 ss. skje;
- kokosmelk - 1 ss. skje;
- ananasjuice - 1 ss. skje;
- ananas rom - 2 ss. skjeer;
- kokos «BACARDI» - 2 ss. skjeer;
- is.
forberedelse
I et 350 ml glass plasserer vi en fjerdedel av kalk, kappes i 4 skiver, sammen med kalk og sukker. Vi knir ingrediensene med en pistil og dekker med is. Vi legger mint sirup, kokosmelk, ananasjuice og begge slags rom. Bruk risteren, bland ingrediensene i 30 sekunder. Vi hælder cocktailen i et glass og serverer det umiddelbart.
Mojito med rom og eple
ingredienser:
- mynteblader - 10 stk.
- is - 1 vare;
- sukker sirup - 1 ss. skje;
- eplejuice - ¼ av et århundre;
- rom «BACARDI» - 1/3 av et århundre;
- 4 stykker eple.
forberedelse
Vi pund myntebladene med en pistil i et glass, spred det over is, hell sirup, eplejuice og rom. Vi dekorerer cocktailen med stykker epler og mynteblader, og serverer umiddelbart.