Duftende paj med valnøtter vil være så god som du kan på et festlig bord, spesielt siden de forskjellige oppskrifter som presenteres nedenfor, vil alle kunne velge noe som passer til deres smak.
Oppskriften på en pai med epler og valnøtter
Epler, nøtter og kanel - en ideell trio, som ikke kunne bli bedre demonstrert i et stort utvalg bakervarer. Deretter skal vi diskutere forberedelsen av en annen variant av den klassiske apple-nut delikatessen.
ingredienser:
- mel - 285 g;
- brus, bakepulver - til ½ ts;
- egg - 3 stykker;
- honning - 95 ml;
- melk - 115 ml;
- smør - 225 g;
- epler - 3 stk;
- valnøtter - 55 g.
forberedelse
- Mønsteret med å lage denne kaken er veldig enkelt å huske. Bland først alle tørre ingrediensene fra listen: mel, bakepulver og brus, samt krydder.
- Separat fra dem, visp egg og smeltet smør, gradvis helles flytende honning til blandingen. Fortynn alt med melk og hell i væske for å tørke ingredienser.
- Etter blanding av en homogen deig, bland den med hakkede nøtter og overfør til en standard, rund 20 cm bakervarer. Sett biter av epler på toppen.
- Bake en paus med valnøtter og honning i omtrent en time ved 180 grader og server etter kjøling.
Gulrotkake med pommes frites og valnøtter
Gulrotkake kan perfekt lage venner med nesten enhver tørket frukt og nøtter. Denne gangen vil selskapet lage testbiter av svisker og valnøtter.
ingredienser:
- mel - 310 g;
- kanel - 5 g;
- en klype muskatnøtt;
- bakepulver - 10 g;
- smør - 220 g;
- sukker 380 g;
- svisker - 95 g;
- egg - 3 stykker;
- yoghurt - 55 g;
- en stor gulrot - 1 stk;
- valnøttkjerner - ¾ st.
forberedelse
- Mens ovnen når en temperatur på 180 grader, kan du trygt ha tid til å tilberede deigen.
- Bland de tørre ingrediensene fra listen, unntatt sukker, sammen.
- Separat, slå egg og sukker sammen med smeltet smør til massen får en kremaktig konsistens. Hell yoghurt i egg-og-olje krem, og bland deretter de tørre ingrediensene sammen med væskene.
- Bland deigen med hakkede kjerner av nøtter, stykker prunes og revet gulrøtter. Fordel i en rund 20 cm form og la den stå i ovnen i 55-65 minutter.
- En kake med valnøtter kan serveres med kondensert melk eller krem med smør eller kremost umiddelbart etter at korken har avkjølt.