Ingen tviler på behovet for en diett for kolitt, fordi dette er den eneste måten å opprettholde riktig funksjon av fordøyelsessystemet og ekskresjonsorganene. Kolitt antyder to typer flyt - i ett tilfelle er det forbundet med diaré i det andre - med forstoppelse, men det skjer ofte at slike to ubehagelige fenomener erstatter hverandre og helt ikke gir et stille liv til en person.
Kosthold i tarmkolitt med diaré
Ikke skift ansvaret for helsen din bare til medisiner - som regel er dette ikke nok. Kosthold med forverring av kolitt i dette tilfellet er nødvendig, og det er viktig å organisere et fullstendig, balansert kosthold. Begrens salt (opptil 8-10 gram), lag mat til et par eller bake i ovnen, men unngå skorpe. Mat er viktig å organisere en brøkdel, 5-6 ganger om dagen i små porsjoner.
Tillater kostholdet for akutt kolitt følgende produkter:
- gårsdagens brød, kjeks, tørr kjeks;
- Suppe på en svak buljong med kokte korn eller tungt hakkede grønnsaker;
- retter fra fettfattige varianter av kjøtt, fisk og fjærfe, best for et par;
- vegetabilsk puré, damp souffle;
- grøt med olje på vann, unntatt hirse;
- mykkokte egg, damp omeletter;
- ferskt tilberedt ost, ostemasse pudding, vareniki;
- til dessert - gelé og compotes, bakt epler, gelé, mousse av bær og frukt, marshmallows, pærer, te, buljong av villrose.
Tarmkolitt krever en diett der det er svært strenge restriksjoner på en rekke produkter:
- en rekke grønnsaker: løk, hvitløk, sopp, pepperrot, pepper, rogn, reddik, kål, bønner, rutabaga, reddik, spinat, sorrel, rødbeter;
- en rekke frukt: druer, plommer, aprikoser;
- ferskt brød, fullkornsbrød, baking, bakverk fra bladerdeig;
- egg stekt eller hardkokt;
- suppe fra bønner, borscht, melkesupper, rassolnik;
- melk, skarpe eller salte varianter av ost;
- fete typer fugler, kjøtt, fisk, samt noen pølser, røkt produkter, hermetikk;
- søtsaker: sjokolade, iskrem, kaker;
- drikkevarer: kvass, juice (plomme, drue, aprikos), alkoholholdige eller karbonerte drikker, kaffe.
Kosthold for spastisk kolitt kreves for pasienten i 4-5 uker, og noen ganger 2-3 måneder. Først når tarmfunksjonene er fullstendig restaurert, kan du gå tilbake til vanlig diett.
Kosthold for kronisk kolitt med forstoppelse
Kronisk kolitt med forstoppelse krever en streng og langvarig diett, som kan gjenopprette peristaltikken i kolon. Grunnlaget for en slik diett vil være produkter som kan stimulere tarmens aktivitet fra innsiden.
Kolitt i tarmene krever å bygge en diett på matvarer som er rike på fiber og fremme helse og avslapning av tarmene. Disse inkluderer:
- svart brød fra fullkorn og brød med kli;
- rå grønnsaker - spesielt rødbeter, roser, blomkål, jordiskokokk, hvitkål (både frisk og sur), gresskar, gulrøtter, kucus, salat;
- frukt, bær og tørket frukt - appelsiner, bananer, epler, mandariner, fiken, aprikoser, svisker, datoer, tørkede aprikoser, viburnum, solbær, brombær, blåbær.
- noen nøtter;
- sild, annen saltet fisk;
- limonade, kvass, fruktdrikker;
- dill, selleri, bay leaf, persille, kanel.
Det er viktig å drikke et glass vann hver dag med et stykke sitron, slik at du kan starte fordøyelsessystemet. Før du legger deg til sengs anbefales det å ta et glass yoghurt, blandet i en blender med nøtter og svisker.
Ikke ta til avføringsmidler, slik enkle råd hjelper deg uten det, med mindre du ikke er foreskrevet av lege. Å lage dietten fra disse produktene, vil du raskt komme tilbake til normal.