Poteter i mikrobølgeovnen - de mest delikate, raske og originale oppskrifter for hjertelige retter

Sammenlignet med andre metoder for varmebehandling, blir poteter i mikrobølgeovn forberedt mye raskere og vil være en ideell løsning for å dekorere et måltid, når hvert minutt teller. Med riktig tilnærming til saken vil smak og næringsegenskapene til den resulterende tallerken være fornøyd med verdige indikatorer.

Hvordan lage poteter i en mikrobølgeovn?

Til poteter i mikrobølgeovn i ferd med matlaging har fått de nødvendige egenskapene og ikke tapt i smak, du trenger å vite noen hemmeligheter og subtiliteter av teknikken med de fleste oppskrifter.

1. Hele knollene eller skiver skal være omtrent samme størrelse, noe som vil sikre jevn matlaging.
2. Når du behandler poteter med mikrobølger, er det helt nødvendig å vaske alle urenheter grundig med en pensel eller svamp.
3. For å lage potetknoller og retter fra dem i mikrobølgeovnen, bruk et spesielt glass- eller keramisk tallerken, pakker for baking.
4. Retterne bør ikke inneholde metalldeler, felger med forgylning.
5. Saltretter fra poteter i mikrobølgeovn bør være på slutten av matlagingen eller når de serveres.

Hvordan bake poteter i en mikrobølgeovn?

Lekkert bakt poteter i mikrobølgeovn blir klar i løpet av få minutter, og blir en utmerket hurtig garnering for koteletter eller koteletter. Du kan bare tjene den som en selvstendig tallerken, supplert med sin saus og grønnsaksalat. Spesielt de unge potetene, som kan bakt rett i huden, vil vise seg å være deilig.

ingredienser:

• poteter - 4-5 stykker;
• olje - 35 ml;
• rømme - 1,5-2 ss. skjeer;
• greenery - 2-3 grener;
• salt, pepper.

forberedelse

1. De vasket poteter blir rengjort, kuttet sammen i halv, stablet topp på en spesialplate.
2. Smør overflaten av knollene med olje.
3. Send tallerkenen til ovnen for høy effekt.
4. Etter 8-10 minutter blir poteter baket i en mikrobølgeovn smurt med rømme, saltet, drysset med urter og serveres til bordet.

Poteter i uniform i mikrobølgeovn

Kokte poteter i en mikrobølgeovn kan brukes raskt og enkelt i en uniform for å lage salater, legge til andre retter eller servere selvstendig, legge til vegetabilsk surkrem, majones eller en multikomponent saus. Det er viktig når du vasker knollene for å stikke dem med en gaffel eller tannpirk, som bryter opp skikkets integritet.

ingredienser:

• små poteter - 6-8 stk.

forberedelse

1. Vask forsiktig poteter, punktering.
2. Plasser grønnsaken i en kokekar i en komfyr med lokket, dryss litt med vann.
3. Forbered potetene i en uniform i mikrobølgeovnen i 5 til 15 minutter, avhengig av størrelsen på knollene og effekten av enheten.

Hvordan lage poteter i en mikrobølgeovn?

Bare kokte poteter blir tilberedt i mikrobølgeovn. Som en flytende base kan du bare ta vann og kjøttkraft, berik smaken av den tilberedte parabolen og gjøre den mer næringsrik. Grønnsaker kan tilsettes før matlaging med aromatiske tørre urter, hakkede grønnsaker eller krydder: løvfrø, ertepiker.

ingredienser:

• poteter - 5 stk.
• buljong - 300 ml;
• urter - 1 teskje;
• grønnsaker, krydder - å smake;
• salt, pepper.

forberedelse

1. Potetene rengjøres, kuttes i kuber eller krus.
2. Kjøttkraften helles i en mikrobølgeovn, oppvarmes med høy effekt i 3 minutter.
3. Legg til urter, krydder, potet skiver, dekk beholderen med lokket.
4. Etter 5-7 minutter blir kokte poteter i mikrobølgeovn klar, det vil bare bli igjen for å tømme det fra buljongen.

Poteter i mikrobølgeovn i pakken

Det er enda enklere å lage poteter i en mikrobølgeovn i en cellofanpose. I stedet er det tillatt å bruke en hylse for baking. Grønnsaken kan bakt uten tilsetningsstoffer, som har sin naturlige smak eller suppleres med krydder, krydder, urter og smaksatt skiver før grønnsak eller smør for smak.

ingredienser:

• poteter - 5 stk.
• olje - 1,5 ss. skjeer;
• Italienske urter - 0,5 ts.

forberedelse

1. Vaskede poteter rengjøres, kuttes i terninger eller skiver.
2. Rør skiver med smør og urter, legg det i en pose, knytt det, gjør en liten punktering på toppen.
3. Ha en pose med grønnsak skiver i en mikrobølgeovn og lag i 10-15 minutter.

Potetgryte i mikrobølgeovn

Baking poteter i en mikrobølgeovn med andre ingredienser under osten vil gjøre det mulig å få en solid og næringsrik tallerken, av egenskapene som alle husholdningsmedlemmer vil glede seg over. I dette tilfellet er grønnsakssnittet supplert med skinke, i stedet for hvem du kan ta hakket kjøtt, marinerte stykker kylling eller fisk.

ingredienser:

• poteter - 6 stk.
• skinke - 400 g;
• purre - 2 stk;
• krem - 450 ml;
• egg - 4 stk;
• ost - 200 g;
• salt, pepper, urter.

forberedelse

1. Skalte poteter shred tynne skiver, skinke kuber eller stråer.
2. Halv ham er plassert på bunnen av pannen, deretter et par lag med poteter, purre og igjen skinke.
3. Avslutt legging av et lag med poteter.
4. Pisk eggene med krem, krydder blandingen til smak med salt, pepper urter.
5. Fyll kremaktig eggmasse med innholdet av pannen, deksel med lokket og send det til enheten for høy effekt.
6. Etter ca 25 minutter, når potetene i mikrobølgeovnen blir myke, dryss opp maten med ost og kom tilbake til ovnen uten lokk i 5 minutter.

Potetgull i mikrobølgeovn

Chips fra poteter i mikrobølgeovnen vil være et godt alternativ til det kjøpte produktet med en masse skadelige tilsetningsstoffer. På beredskapen til snacken kan du krydre krydder og legge til salt etter smak. Den eneste ulempen ved metoden - relativt små porsjoner delikatesser, som kan gjøres på en gang.

ingredienser:

• poteter - 2 stykker;
• vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer;
• salt, krydder.

forberedelse

1. Skalte poteter shred skiver så tynn som mulig, skyll, vask av stivelse og avløp.
2. Smør skiver fra to sider med olje og spred ett lag på en tallerken mikrobølgeovn.
3. Forbered en matbit 3-5 minutter før bruningen.
4. Røde skiver vil skaffe den ønskede knasten etter fullstendig kjøling.

Pommes frites i mikrobølgeovn

Tilberedte stekte poteter i mikrobølgeovnen vil være mer nyttige enn analoger stekt i stekepanne i olje eller dype stekt. Det er viktig å vaske av all stivelse fra det tilberedte potetstrået, og tørk deretter skiverne fra fuktigheten på overflaten. Når du kutter på en tallerken, unngå å berøre stykkene.

ingredienser:

• poteter - 2 stykker;
• vegetabilsk olje - 1-2 ss. skjeer;
• salt.

forberedelse

1. Poteter blir renset, kuttet i avlang liten brusochkami.
2. Skyll skivingen i vann, la det renne, og deretter tappe på håndkleet.
3. Sprøyt poteter med olje, fordel det på overflaten av skiver, som er spredt på fatet i ett lag.
4. Forbered pommes frites i en mikrobølgeovn i 5 minutter, inverter og gjenta fem minutters syklus.

Rustikke poteter i en mikrobølgeovn

Kokte potetkile i mikrobølgeovn i henhold til følgende oppskrift vil ikke bare være en god tallerken for servering på hverdager, men også på festbordet vil ikke ta det siste stedet. I dette tilfellet trenger du ikke engang å skrelle knollene fra skallet - det vil gi ekstra smak, smak og spektakulært utseende til snacken.

ingredienser:

• poteter - 3 stk.
• vegetabilsk olje - 3 ss. skjeer;
• krydder for poteter - 1 ss. skjeer;
• hvitløk - 2 tenner;
• salt.

forberedelse

1. Poteter av riktig form vaskes, tørkes, skåres i pene skiver.
2. Sett kuttet i en bolle, tilsett olje, krydder, salt, bland.
3. Send beholderen til ovnen i 15 minutter.
4. Hvitløk er tilsatt 2 minutter før slutten av matlagingen og rør.

Poteter med ost i mikrobølgeovn

Delikate poteter med ost i mikrobølgeovn - dette er en stor, solid garnityr, og ganske uavhengig matrett til middag, hvis du serverer det med grønnsaker eller salat. Melk i oppskriften kan erstattes med krem ​​eller ikke rømme. Retten kan varieres ved å legge til sammensetningen av skivede tomater eller bare grønnsaker.

ingredienser:

• poteter - 400 g;
• melk - 120 ml;
• olje - 3 ss. skjeer;
• ost - 100 g;
• hvitløk - 1 tann;
• salt, pepper.

forberedelse

1. Fint hakkede skrelle poteter blir tørket, savored med salt, pepper, hakket hvitløk og smør, blandet, spredt i en matbeholder i ovnen.
2. Hell all melk, dryss med ost.
3. Dekk beholderen med lokket, kok i 15 minutter.
4. Fjern lokket og fortsett matlagingen i kombinert modus.
5. Poteter med ost i mikrobølgeovnen vil være klare i 5-7 minutter.

Stew poteter i en mikrobølgeovn

Appetising poteter med kjøtt i mikrobølgeovn vil nyte en fantastisk myk og mild smak og en forførende duft. Parabolen er ofte kokt med kyllingmasse, som er kuttet ganske liten og premarinert med tilsetning av hvitløk og krydder. Vegetabilsk sammensetning kan suppleres med skiver tomater og paprika.

ingredienser:

• poteter - 7 stk.
• kylling (kjøtt) - 350 g;
• gulrøtter og løk - 70 g;
• ost - 100 g;
• hvitløk - 3 tenner;
• vann 50 ml;
• krydder for fjærfe - 2 klype;
• salt, pepper, italienske urter, urter.

forberedelse

1. Kjøttet er skiver, smaksatt med hvitløk, krydder, spredt i en glasspanne.
2. Hell vann, legg hakkede poteter, gulrøtter og løk, krydder og krydder.
3. Forbered parabolen i ovnen i 20 minutter, fra tid til annen vanner grønnsakene med buljongen.

Poteter på fransk i mikrobølgeovn

Tilberedelsen av poteter i en mikrobølgeovn i henhold til følgende oppskrift vil gi en mulighet til å gi et måltid, ikke bare sinnsykt velsmakende, men også original i utførelse og utseende. Før du serverer, er frukten dekorert med et stykke frisk persille, dill og basilikum. Separat serverer grønnsaker eller salat.

ingredienser:

• poteter - 700 g;
• svinekjøtt - 0,5 kg;
• løk - 2 stk;
• majones - 200 g;
• ost - 200 g;
• hvitløk - 2 tenner;
• salt, pepper, italienske urter, urter.

forberedelse

1. Svinekjøtt er kuttet i plater, slått og revet i terninger.
2. Tilsett litt majones, hvitløk, pepper, salt, rør.
3. Potetene knuses med tynne plater, blandet med majones, italienske urter og salt.
4. Legg kjøtt, løk og poteter i lag i lag, som skal være sist.
5. Forbered parabolen under lokket i 20 minutter.
6. Stryk overflaten med ost og bake maten uten lokket i 8 minutter.

Potet med sopp og krem ​​i mikrobølgeovn

Alltid en deilig potet med sopp i mikrobølgeovn, spesielt hvis du kompletterer parabolen med krem. Delikat smak av parabolen og delikat sopp smak kan ikke la likegyldig gourmet. Enkelheten i teknologien vil gjerne ha travle husmødre, som vil kunne deilige familien i løpet av få minutter.

ingredienser:

• poteter - 7 stk.
• mushrooms - 7-10 stykker;
• løk og gulrøtter - 1 stk.
• krem - 200 ml;
• olje, salt, pepper, krydder.

forberedelse

1. Ristede løk og gulrøtter legges med smør i en beholder, kok i enheten i 7 minutter.
2. Legg til finhakkede poteter og sopp.
3. Fyll alle smaker med krem, kokt med høy effekt under lokket i 30 minutter.

Fyllte poteter i mikrobølgeovn

Diversifisere den daglige menyen vil være en deilig og rask tallerken i form av fylte poteter . I stedet for fett kan du bruke skinke eller pølse, og erstatt melk med rømme med en servering av fløte med middels fett. For utførelse av denne versjonen er det bedre å ta store poteter av avlang form.

ingredienser:

• poteter - 1 stk.
• fett med kjøttlag - 2 skiver;
• ost - 50 g;
• rømme og melk - 30 gram hver;
• olivenolje og kremaktig - 1 ss. skje;
• salt, pepper, urter.

forberedelse

1. Potet er punktert med tannpir, gni med olivenolje og bakt i ovnen i 10 minutter.
2. Salo er plassert på en tallerken mellom et brettet papirhåndkle brettet, forberedt i 4 minutter.
3. Gni osten, bland den med smør, rømme, melk.
4. Klipp potetene, velg midten og legg til ost-melkblandingen, salt og pepper etter smak.
5. Hell fyllingen i halvdeler, dryss med skiver.
6. Etter noen minutter med matlaging med høy effekt, vil poteter med bacon i mikrobølgeovn være klar.