Radis er en kjent vegetabilsk, som har vært brukt i folkemedisin siden antikken med det formål å behandle og forebygge et stort utvalg av sykdommer. I vårt land bruker sjelden rødet i sin rene form. Men i de østlige landene er det tilberedt supper, samt stekt, stuvet og marinert.
Bruk av reddik for menneskekroppen
Radis kan være av flere varianter. For eksempel er svart radise preget av en bitter og til og med akutt smak, som ikke kan sies om det hvite og grønne sortimentet av denne grønnsaken. Men den kjemiske sammensetningen av alle typer radiser og fordelene fra dem er nesten det samme. Grønnsaker inneholder askorbinsyre, retinol, vitaminer, kalium, kalsium , natrium, magnesium, fosfor, jern, kobber, sink, fiber, organiske syrer, essensielle oljer og phytoncider.
Radish er en utmerket hjelper i å forbedre immuniteten. Takket være vitaminene som utgjør vegetabilsken, øker kroppens motstand mot infeksjonssykdommer, og dette er svært viktig i den kalde årstiden. Også reddik hjelper med beriberi, perfekt fylling av mangel på vitaminer og mineraler i kroppen. Vitamin C, som er til stede i radiken, reduserer risikoen for onkologiske sykdommer.
Siden antikken har radik blitt brukt til behandling av forkjølelse, ledsaget av alvorlig hoste. Vegetabilsk juice har antibakteriell, bakteriedrepende, antiinflammatorisk og ekspektorativ effekt.
Radish perfekt forbedrer fordøyelsen. Dette skyldes det høye innholdet av fiber i det, stimulerer motiliteten i tarmen og fjerner giftstoffer fra den. I tillegg er ofte røkejuice brukt til å behandle smittsomme sykdommer, cholecystitis og dyskinesi i galdevegen.
Radis er veldig nyttig for kroppen. Vitamin C, som det er rik, øker elasticiteten til vaskemuren og forbedrer funksjonen av det kardiovaskulære systemet. Med vanlig bruk av denne grønnsaken er det en normalisering av fettmetabolismen og en reduksjon i nivået av kolesterol i blodet, noe som er en utmerket forebygging av aterosklerose.
Fordelene med radise til utendørs bruk er også høye. Kashitsu fra knust grønnsak, salt, honning og vodka brukes i form av komprimerer, lotioner eller gni til behandling av revmatisme, leddgikt, radikulitt , gikt og neuralgi. Fordeler, og ikke skadelig for helsen, vil røkelsen bare levere med moderat bruk.
Skader mot reddik
Hvis det brukes overdrevet, kan røkelsen utløse fordøyelsessykdommer. Å legge inn en grønnsak i kostholdet er veldig viktig gradvis, og starter med små porsjoner. Avvis bruk av juice og grønnsaket selv om det er økt magesyre, gastritt, magesår, cholecystitis, pankreatitt, samt akutte inflammatoriske tarmsykdommer.
Du kan ikke spise reddik gravid kvinner. På grunn av stoffene som er inneholdt i det, som øker livmorblodstrømmen, øker risikoen for opphør av graviditet. Sykepleie kvinner bør vite at reddik kan føre til kolikk i babyen. Men dette er sjeldent. Som regel, med overholdelse av tiltaket i bruk av reddik, vil melk bare bli mer nyttig. Barn under 3 år av røddikjuice er kategorisk kontraindisert på grunn av dets bestanddeler, som har en irriterende effekt på slimhinner i barnets tarmkanal.