Når forskere begynte å studere nyttige stoffer for menneskekroppen, var den første oppdagelsen retinol - han fikk navnet "vitamin A". Dette vitaminet er utrolig viktig for menneskers liv og helse, så det er viktig å sørge for at vitamin A finnes i maten du spiser hver dag.
Hva gir produkter som inneholder vitamin A?
Mange vet at alle produkter som bare inneholder vitamin A, er utrolig sunne. Denne generelle definisjonen inneholder imidlertid ikke et allsidig, mangesidig spekter av effektene av retinol på menneskekroppen. Selv om vi bare snakker om de viktigste nyttige aspektene, er listen over fordelene med vitamin A veldig imponerende:
- uten vitamin A i kroppen er det ikke mulig en sunn metabolisme;
- Helsen til tennene og beinene avhenger direkte av retinol;
- Vitamin A er ansvarlig for riktig fordeling av fettstoffer;
- retinol er ungdoms eliksir: det virkelig senker aldringsprosessen og stimulerer utviklingen av nye celler gjennom hele kroppen;
- vitamin A er nødvendig for å opprettholde en sunn visjon;
- mangel på vitamin A fører alltid til en reduksjon i immunitet;
- alle kroppssystemer - genitourinary, gastrointestinal og cardiovascular - krever tilstrekkelig mengde retinol i kroppen;
- for kvinner er stor betydning spilt av det faktum at vitamin A fremmer ungdommelighet i huden, i tillegg til helse, elastisitet og helbredelse av kviser og akne;
- en gravid kvinne trenger veldig mye tilstrekkelig vitamin A - på grunn av sin mangel kan en baby ha en mangel på vekt;
- Det er på retinol at forskere peker på deres håp om den komplekse oppgaven med å behandle kreftpasienter (og selvfølgelig er dette en utmerket kreftforebygging).
Det er lett å forstå at matvarer som inneholder vitamin A i store mengder, nødvendigvis må inkluderes i det daglige dietten. Dette er ikke bare en fin måte å beskytte helsen din, men også en reell sjanse til å forlenge ungdommen.
Hvilke matvarer er rike på vitamin A?
Produkter som inneholder vitamin A, er svært attraktive i sin smak, så problemer med deres inkludering i dietten bør ikke oppstå. Vær først og fremst oppmerksom på følgende grupper:
- Vitamin A finnes i gule grønnsaker: gule tomater, bulgarsk pepper;
- Vitamin A finnes i røde og oransje grønnsaker: gulrøtter, tomater, paprika, gresskar;
- vitamin A rik på grønne grønnsaker: persille, spinat, grønn pepper;
- oransje frukter er også rike på vitamin A, og i denne forstand er aprikoser ledende;
- fra produkter av animalsk opprinnelse, en utmerket kilde til retinol er biff leveren;
- vitamin A er rik på mange fett meieriprodukter: smør, krem, helmelk;
- hver morgen kan du berike kroppen din med vitamin A, inkludert i kostholdet til noen tallerken med eggeplommer - de inneholder mye retinol;
- Den anerkjente lederen i innholdet av vitamin A - fiskeolje, både som isolert i form av kosttilskudd og naturlig fett, til stede i laks, ket, ørret.
Likevel understreker forskere at med en reell mangel på vitamin A i kroppen med enkel innlemmelse av mat i kostholdet, er det kanskje ikke nok. I alvorlige tilfeller er det i alle matvarer mye vitamin A, det er fortsatt verdt å bruke kosttilskudd - for eksempel den samme fiskeoljen. Heldigvis er det nå innkapslet, og å berike kroppen med næringsstoffer vil ikke lenger måtte lide av sin ubehagelige smak. Likevel er det fortsatt verdt å huske hvilke matvarer som inneholder vitaminer, fordi dette vil forhindre mer alvorlige situasjoner.