I dag overvåker mange av oss kostholdet, og de som regelmessig holder seg til dietter, noen ganger er det et ønske om å gjøre en variasjon i kostholdet. Et slikt utvalg kan bli dagens dagens oppskrift på risesuppe.
Hvordan lage risesuppe? Vi vil dele med deg noen oppskrifter av denne fantastiske parabolen. Det er godt at det kan tilberedes så tykt og mettet med tilsetning av kjøtt og stekt grønnsaker, eller lett, kosthold, tilberedt på vannet. Som du kan se, kan du mate dem selv de som elsker tykke og hjertelige supper.
Risssuppe i multivariaten
Egenskapen av suppepreparasjon i en multivarett er at grønnsakene ikke er stekt, så det kan også serveres til barn. Og selvfølgelig trenger du ikke bruke mye tid på det, som er det mange bedriftseiere liker.
ingredienser:
- ris - 1 glass;
- poteter - 6 stk.
- gulrøtter - 1 stk;
- kjøtt - 400 g;
- løk - 1 stk;
- vegetabilsk olje - å smake;
- salt, pepper - å smake;
- persille greener.
forberedelse
Vi rengjør alle grønnsaker, kutte løk og poteter, grøt gulrøtter og legg dem inn i multivarket. Her kaster vi kjøtt, kuttes i biter og godt vasket ris. Solim, tilsett krydder, hell alt vannet og sett "baking" -modus for en og en halv time. Du ser hvor enkelt det er! Når du serverer, legg til en hakket greener på hver tallerken.
På samme måte kan du tilberede ris diett suppe, bare på vann, uten å legge til kjøtt. Husk at jo mer ris du legger, jo mer vann trenger du å gjøre suppen mer væske. Hvis du vil ha en tykkere suppe, reduser du mengden væske, og etter matlaging kan du tørke suppen gjennom en sigte og få en tykk rissuppe. Forresten, kan du legge til flere gulrøtter, suppe-puree, det vil gi en fantastisk solfylt skygge.
Risssuppe med poteter
Ofte inneholder ingrediensene poteter som tilsetter ris til suppen, men ikke overflødige kalorier. Poteter, skåret i skiver, må kastes i kokende kjøttkraft eller vann sammen med vasket ris og tilberedes sammen til kokt.
Du kan prøve å overraske familien din ved å forberede en risesuppe med et egg, fordi noen ganger vil du ha noe ekstraordinært. For å gjøre dette, egget 1-2 egg visp og legg til pannen med allerede klar, men fortsatt kokende suppe. Etter 1-2 minutter kan du slå den av og servere den på bordet.
Risssuppe med sopp
Sopp, som et kaloriprodukt, mirakuløst kombinert med en risesuppe. La oss prøve å lage mat.
ingredienser:
- ris - 100 g;
- gulrøtter - 2 stk;
- sopp - 100 g;
- løk - 2 stk;
- salt, pepper, bay leaf - å smake;
- vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer;
- persille greener.
forberedelse
Sopp vasket, renset og kuttet, legg deretter i en panne, legg til dem 1 skrelt løk og gulrøtter. Fyll alt med kaldt vann, legg pannen på brannen og kom med koking. Deretter kaster vi et laurbærblad, noen erter av sort pepper og fortsetter å lage mat til soppene er klare.
De resterende gulrøtter og løk rengjøres, kuttes i terninger og stekes i 4-5 minutter i en skillet i vegetabilsk olje. Til grønnsaker når du steker, legg til knust persille greener. Tilsett kjøttkraft til kjøttkraft, legg kasseroljen på brannen og kom med koking. Ris grundig vasket, legg i kokende kjøttkraft med stekte grønnsaker og kok deretter suppe til risen er klar. På slutten av matlagingen legger vi til sopp, og etter 3-4 minutter kan vi slå av komfyren. Når du serverer, kan du dekorere suppen med urter.