Rye er en årlig plante av kornfamilien. Den er motstandsdyktig overfor varme og kan vokse selv på sandaktige jordsmonn. Rye er malt til mel, produserer noe konditori, øl, bakt brød, maltekstrakt er produsert, som er nødvendig for produksjon av kvass. Denne planten er medisinen til landet. Det gjør det mulig å kvitte seg med skadedyr og ugress.
Ingredienser av rug
Rye inneholder en stor mengde karbohydrater, proteiner, vann, fett, aske og kostfiber. Den er rik på mineraler som kalium, kalsium, natrium, magnesium, jern, fosfor, sink, kobber, selen og mangan. I denne frokostblandingen er det vitamin A, B, C, K og E. Dette produktet er ganske høyt i kalorier. I 100 gram rug inneholder 338 kcal.
Rye og dets fordelaktige egenskaper
Rye kommer i mange oppskrifter av folkemedisin. Ved kronisk forstoppelse brukes den som mild avføringsmiddel. Et avkok laget av rugbran virker tvert imot som et fikseringsmiddel. Denne buljongen har en myknende effekt og ekspektorativ effekt, så den brukes til kronisk bronkitt. Det kan være full av aterosklerose, diabetes, hypertensjon, anemi, skjoldbruskkjertel og lungetuberkulose.
Rye kvass forbedrer metabolismen og fordøyelsen, styrker blodkarene og gjenoppretter tarmmikrofloraen. Bruken av rug er svært allsidig. Hønsdegg laget av rugdeig kan være nyttig for hudlidelser med sår. Ragger av rugbrød, gjennomvåt i vann, kan påføres på kokker og karboner. Rye fordeler fra radikulitt. Kompresjon av rugdeig skal brukes på et sårt sted.
Rye kan bringe ikke bare bra, men også skade. Du kan ikke bruke den til forverring av magesår og tarmssår, så vel som gastritt.